Тесто на пирожки

Муж заказал, ну как заказал — попросил))) пирожки с картошкой. Вот думаю какое тесто сделать? Раньше всегда сладкие делала, там «тесто-утопленник» делала… бррр, что за мерзкое название(((

Какое тесто сделать?

Тесто на пирожки


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Luizachka
Я по этому рецепту делаю, только лук не добавляю.
Пожаловаться
˙˙·٠•♥Света♥•٠·˙
Рецепт для теста в хлебопечке
молоко 320 мл
мука 500 гр
соль 1,5 мерной ч.л. 
сахар 0,5 мерной ч.л.
яйцо 1 шт.
сметана 25% — 2 столовых ложки /не мерные/
сода на кончике ножа
дрожжи сухие 1,5 мерной ч.л.
растительное масло 1 мерная ст.л.

Все в ведро, режим «Тесто».
В зависимости от густоты сметаны количество воды можно уменьшить до 310 мл. 
Тесто должно получиться чуть липковатым. 
Жарить пирожки на ОЧЕНЬ хорошо разогретой сковороде /после разогрева огонь   уменьшить/ на небольшом кол-ве растительного масла, под крышкой. 
С величиной пирожков осторожнее — на сковородке очень сильно увеличиваются в объеме. 

Пожаловаться
Клеопатра
я делаю на сковородке. свежескисшее молоко 0,5 л, 1 чл сахара, 2 щепотки соли, 0,5 ч л соды. замесила и на полчаса в теплое место.потом делаю пирожки и жарю
Пожаловаться
Отчаянная
дрожжевое
Пожаловаться
Вера Шокота
+1