5 августа 2016 17:49 в Кулинария
Кальмар - самый популярный и распространенный моллюск, который можно встретить в любом магазине.
Сравнительно недорогой, вкусный и полезный продукт многие обходят стороной. И зря.
Из него можно приготовить очень вкусные блюда, особенно если они со сметаной.
Кальмары в сметане - общие принципы приготовления
Моллюсков в сметане обычно тушат или запекают. В этом нет ничего сложного, достаточно соединить подготовленные продукты и отправить на плиту или поставить в духовку.
Что добавляют в блюда из кальмаров со сметаной:
• специи: соль, разный перец, лавровый лист;
• овощи: лук, чеснок, морковь, помидоры, перец, баклажаны;
• крупы и макаронные изделия;
• зел…