Привет! Подскажите соус для веганской шаурмы? Лучше без молочных продуктов, но можно и с ними. Муж просил сладкий соус, здорово, если найду рецепт такого. Простая штука так-то, но впервые буду делать, волнительно))) В лаваш планирую листья салата, помидор, огурец, котлета из маша. Каких еще овощей можно, чтоб вкусно?
Благодарю!
я кладу ещё корейскую морковку, баклажан (жареный, правда), красный лук. пробовала с редиской, такой, спринг-вариант =) с болгарским перцем ещё.
соусы всякие типа ткемали есть в интернете и в вег-сообществах в кулинарных рецептах.
Потом в лаваш и обжаривают на сухой сковороде с двух сторон, чтоб не развалился и немного хрустел
ООО! Это наше любимое блюдо! Я еще туда обжареные кабачки или баклажаны ложу, Перчик сладкий и обязательно лук (предварительно мариную в уксусе с водой), помидоры, огурцы, капуста, ну и майонез постный и кетчуп!
Не знала, что шаурму делать волнительно))))
корейскую морковку, пекинскую капусту