@
СОСТАВ:
Перец болгарский — 2 шт
Кабачок (цуккини) — 1 шт
Шампиньоны (консерв.) — 0,5 банк.
Сыр — 100 гр
Сметана — 50 мл
Укроп
Душица (сушёная)
Майоран (сушёный)
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачок (цуккини), грибы и укроп мелко нарезать.Добавить сметану, душицу и майоран.Посолить, поперчить.Хорошо перемешать.
Сыр натереть на тёрке.
Перцы разрезать пополам, удалить семена.Выложить в форму для запекания.
На дно перцев выложить немного сыра.Поверх кабачково-грибную начинку.
Запекать в духовке (180С) 35 минут. Посыпать оставшимся сыром.
Запекать ещё 10 минут.
