Пышный омлет

Ну, никак не получается у меня… в духовке тоже падает 😁😁😁почему?!
Поделитесь своими секретами


МамаЛюля
МамаЛюля
Ласковая
7 лет
Курск
16794
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
tuishka
tuishka
Максим
6 лет
Киев

приловчилась в микроволновке делать ))) на одно яйцо 30/50 молока перемешать не взбивать прям и в микроволновку под крышку ( специальную для микро ) ставлю, обычно на 3/4 яйца минут 5 ставлю в зависимости от самой печи ) пышно, вкусно, быстро и полезно )

Пожаловаться
МамаЛюля
МамаЛюля
Ласковая
7 лет
Курск

Спасибо))) попробую так))

Пожаловаться
Крем Брюлеева
Крем Брюлеева
Курск

Вот про пакет-точно! Вид у него конечно не такой презентабельный, как из духовки, но зато проще во сто раз и пышный всегда. Я еще творог добавляю к яйцам и молоку и заливаю в обычный пакет целофановый, а потом опускаю в кастрюлю с кипятком. Чем больше яиц, тем дольше надо держать.

Пожаловаться
МамаЛюля
МамаЛюля
Ласковая
7 лет
Курск

О, такого метода я не знала вообще)))

Пожаловаться
Карина
Карина
Вентспилс

сварите в пакете, будет вам пышный?

Пожаловаться
Валерия
Валерия
Южно-Сахалинск

Надо не взбивать, а именно мешать яйца с молоком или водой, не важно. Но падать он в любом случае будет, просто не так сильно