Яичница в помидорах

Сегодня разнообразила свой завтрак.

Помидоры — 2 шт крупные. (200 гр)

Ветчина (или вареная колбаса) — 2 небольших кусочка (33 гр)

Сыр — очень мало (15 гр)

Масло сливочное — еще меньше (у меня вышло 7 гр).

Яйца — 2 шт

---------------------------

Срезаем у помидоров верхушку и удаляем все внутренности, удалять нужно максимально много — все стенки и зерна.

На дно каждого помидора маааленький кусочек масла, затем добавляем туда ветчину, затем натертый сыр. Сверху заливаем сырым яйцом, заливаем аккуратно, чтобы сохранился желток. И все это дело отправляем в духовку. 220 градусов, 15 минут. Готово!

Соль — по вкусу, я посолить забыла, немножко мне не хватило остроты вкуса.

-----------------------

На 100 гр.

ккал — 120, белки — 8, жиры — 10, углеводы — 3

Общая калорийность на 2 шт. — 366 ккал.

------------------------------


Рубрика Выпечка
Ксюша
Ксюша
Дмитрий
10 лет
Нижний Новгород
319722
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алиска
Алиска
Москва

Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь.

Пожаловаться
ЧудоВкедах
ЧудоВкедах
Брянск
Очень интересно )))
Пожаловаться
Светлана
Светлана
Ксения
9 лет
Барнаул

супер!!! вы молодчина!




Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Волгоград
На ночь такое нельзя читать…
Пожаловаться
FrogTraveler
FrogTraveler
Киев

прикольно )))) смотрю, мякоть ты выбрасываешь с помидора — ее очень хорошо в супчик добавлять.

Пожаловаться
Ксюша
Ксюша
Дмитрий
10 лет
Нижний Новгород
Это надо одновременно супчик пларировать, а у меня уже был готов. А две ложки замораживать, есть ли смысл?
Пожаловаться
FrogTraveler
FrogTraveler
Киев
Ксюша 
есть ))))) один пакетик в заморозку, потом другой — так на супчик и наберется )))) или ту же овощную смесь делаешь и туда эти пару ложек (разу, или через заморозку) добавила. не переводи продукты ))))))))))
Пожаловаться
Ксюша
Ксюша
Дмитрий
10 лет
Нижний Новгород
FrogTraveler 
Хорошо, я послушаюсь ))
Пожаловаться
FrogTraveler
FrogTraveler
Киев
Ксюша 

))))))

Пожаловаться
Светлана
Светлана
Тимофей
11 лет
Станислав
29 лет
Барнаул
Спасибо!
Пожаловаться
МамаСына
МамаСына
Краснодар
Здоровско! А куда деваешь мякоть?
Пожаловаться
Ксюша
Ксюша
Дмитрий
10 лет
Нижний Новгород
Я расточитель — я выбрасываю все ненужное. У меня мало опыта ведения хозяйства на кухне, поэтому пока так.
Пожаловаться
МамаСына
МамаСына
Краснодар
Ксюша 
Можно замораживать и потом вместо томата куда-то пристраивать, это самое простое. Думала может еще что можно интересного. Просто я никогда не решусь выбросить помидорку — я так их люблю, что просто мякоть слопаю)))



Пожаловаться
МаМаУльТиМаТуМ
МаМаУльТиМаТуМ
Тимофей
12 лет
Степан
10 лет
Пётр
8 лет
Нижний Новгород

Пожаловаться
МаМаУльТиМаТуМ
МаМаУльТиМаТуМ
Тимофей
12 лет
Степан
10 лет
Пётр
8 лет
Нижний Новгород
надо сохранить на лето, когда своих помидор полно)) сейчас не очень хочется с покупными)
Пожаловаться
Елена
Елена
Вера
13 лет
Сергей
28 лет
Нижний Новгород
МаМаУльТиМаТуМ 
+
Пожаловаться
Сашулькина Мамулька
Сашулькина Мамулька
Уфа
МаМаУльТиМаТуМ 

Они еще и стоят как мясо.

Пожаловаться
Marsy
Marsy
Сынок
18 лет
сынулик
5 лет
Сынуля
3 года
Таганрог

Класс!

Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лизавета
8 лет
Таганрог