Привет, девочки! Увлекло меня тортоделание))) пока тренируюсь на родных и друзьях, до заказных профессиональных тортов я не дотягиваю… Но дорогу осилит идущий))) и вот я, вместо живых цветов, решила подарить маме торт)) начинка: ванильный бисквит, апельсиновый мусс, апельсиновый курд. Покрытие: ганаш из белого шоколада, декор из итальянской меренги. Я очень надеюсь, что маме понравится)) рецепт новый и я немного волнуюсь. Не судите строго))
Супер! А я не могу освоить крем, а так хочется.
ну ты умница. когда хоть ты всему научилась. поздравляю очень здорово и маму от меня поздравь. Всего вам самого наилучшего
Красота!
к тортику еще бы живых цветов всё таки