Нашла я этот рецепт и решила, хоть я и не на диете, но попробую! Вышел просто класс!!! И готовится всего 5 минут!!!!
Отруби — 4 ст. л.
Яйцо (у меня 1 большое) —
Йогурт, кефир (обезжиренный, без добавок) — 2 ст. л.
сок лимонный — 1 ч. л.
сода— 1/2 ч. л.
все смешать вилочкой и добавить соду гашенную соком лимонным еще раз перемешать и переложить в форму для микроволновки, (я ее смазала маслом) Автор наверное обидится, но я же не на диете
и на максимальную мощность на 5 минут, у меня 800 ватт и все готово, кстати он поднимется у вас.
Хлеб очень вкусный, легкий
кстати он чудесным образом отходит сам от стенок посуды
надо попробовать испечь )))