Подскажите рецепт из сметаны

10 марта 2015 17:23

Чтобы такого простого испечь из сметаны, так как накопилось много открытой, но хорошей сметаны. Так чтобы с ребёнком на рукх можно было приготовить

СМЕТАННИК в МВ

100 грамм = 280 ккал

Тесто:
Яйца – 2 штуки,
Сахар – 1 стакан – 172 грамма,
Сметана – 1 стакан – 194 грамма,
Мука – 200 грамм,
Сода – 1 чайная ложка
Раст.масло для смазывания кастрюльки – 1,5 ст.л. – 9 грамм

Крем:
Сметана – 250 грамм,
Сахар – 110 грамм
Яйца взбить недолго с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородного, добавить соду и муку.
Выложить в смазанную кастрюльку. Выпекать на «Обжаривание овощей» с защелкнутой крышкой и открытом клапане 45 минут.
Горячий разрезать на 3 коржа.
Для крема хорошо перемешать сметану с сахаром. Промазать все коржи.