Ужин каждый день

Ангелина можно поподробнее о курице в духовке, сколько воды? чтоб курицу покрыла или как? 

Муж без супа жить не может! Суп как правило готовлю в выходной день, если очень простенький могу и после работы. Муж любит суп с сосисками или колбасой, а мне нравится, что быстро готовиться=))
На второе готовлю:
– запекаю курицу в духовке (в форму наливаю воду, солю ее, пара зубчиков чеснока, курицу разрезаю пополам, укладываю ее в форму и запекаю)
– жареная рыба, люблю минтай, треску, форель
– плов (только в выходной готовлю)
– свинина жареная
– сосиски
– котлеты, иногда из покупного фарша (сделанный на заказ)
На гарнир:
– макароны
– спагетти
– картошка отварная, пюре редко – по выходным
– капуста цветная жареная или запеченая с сыром
– рис
– овощные салаты
Вообще готовлю на несколько дней! Только гарнир готовлю на один раз!
На десерт фрукты, реже выпечка.

Я всегда готовлю и первое и второе (муж научил, в их семье так принято)Часто готовлю супы, лапшу, солянку (реже), Борщ (и щи). На второе могут быть просто макроны с катлетой, а может быть что-нибудь фендипёрстовое, если у меня есть время. Но чаще всего каши или картошка с подливой.я