Девочки-подружки, пишу вам самое долгожданное и самое вкусненькое с нашего новогоднего стола!) Это мой знамениты ролл!))) Рецепт авторский
Итак, нам потребуется:
лаваш — 2шт.,
крабовые палочки — 1,5 пачки маленьких,
3-4 яйца вареных,
сыр — гр.200,
чеснок — зубчиков 5-6 (а вообще по вкусу),
киви — шт.6-7,
майонез.
Приготовление:
Расстилаем лист лаваша (они разные размером бывают, надо чтоб не сильно длинным был, посмотрите сами при скручивании в рулет, если до фига лишки — обрежьте)), сыр натираем на терке в тарелочку, чеснок пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с майонезом, и выкладываем на лаваш. Сверху кладем еще один лист лаваша, крабовые палочки нарезаем в тарелочку, натираем на терке яйца, солим, добавляем чуток майонеза, перемешиваем и выкладываем на лаваш. Сверху натираем на терке киви. И заворачиваем лаваш в рулет. Излишки лаваша обрезаем. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и кладем в холодильник минимум на 6 часов (можно конечно и меньше, но не такой вкус...). Когда пропитается — очень очень очень вкусно получается. Достаете рулет, разрезаете на кусочки (это очень трудно, так как он мягкий, я скрепляю его зубочистками)), и выкладываете на блюдо!)
Приятного аппетита!))
на вид не очень — но на вкус… ммммм… пальчики оближешь!) Готовлю на многие праздники, куча гостей было разных и все очень очень хвалили!) Правда очень вкусно!)
я тоже))) особенно с начинками)
