Девочки, это классические пельмени, кого интересует рецепт настоящих грузинских хинкали могу поделиться)
Пельмени
23 апреля 2025 04:24
+5
Пришёл мне аэрогриль демианд на 6 литров и блинница тефаль, на 6 блинов которая. Вторые сутки юзаю, я в восторге. Спасибо девчонкам, которые посоветовали брать. Блюда все получаются вкуснейшие, в духовке так не вышли бы. Хоть она у меня с конвекцией … Читать далее
23 апреля 2025 11:08
Душа требует праздника.
Сняли большой коттедж, поедем сразу после кафе. Количество где то 25-30 человек. Что можно купить, на утро, поесть. Шашлык это понятно в течении дня.
Ну вот все встанут с Похмелья, че им покушать то сделать? бп или пельмени, … Читать далее
30 апреля 2025 16:22
Что то меня на готовку пробило. Наверное сказалась активная работа на прошлой неделе. На выходных готовили со старшей мармелада из вишнёвого сока. Она очень любит на кухне помогать. Вытащила все мои формы для печенья и лепила.
А вчера решили пельмени … Читать далее
А вчера решили пельмени … Читать далее
2 мая 2025 14:03
Расскажу хоть о том что у нас происходит? Танечка закончила заниматься с репетитором. Она очень проголодалась и попросила сварить ей пельменей, так что я стою тут как цапля на кухне? Людмила наказана за то что прервала Танечкин урок, в качестве наказания … Читать далее
2 мая 2025 16:53
В том меньше 30 получилос, продукты дорожают, посмотрим, как в этом будет. 2 мая, два дня покупок. Вчера купила пачку пельменей, очень нам захотелось. Сегодня- 5л молока, 6 пудингов, 4 пачки трубочек для молока, по 500гр винограда и клубники, 3 мороженного, … Читать далее
Сделаем!
Поделитесь)
Фарш: 0.5кг свмнины, 0.5 телятины 3 головки репчатого лука много зелени, петрушку соль+перец черный+ перец красный сладкий и красный перец горький;2 зубчика чеснока сванскую соль и сунели чуток… в фарш добавляем воду и тщательно перемешиваем… должен получиться очень прям очень блеклым жидким… Тесто 1 кг муки+щепотка соли+2 яйца. Мстить холодной водой. Тесто должно получиться очень густым. Отсавить тесто на час и разрезая в маленькие шарики закатывать в кружочки… придать форму и варить с закрытой крыжкой
Попробую, спасибо
Какие красивые)))