Такой вот у меня сегодня мега не пп-шный ужин:)
Но вкусно и необычно...
Каждый раз жаль мякоть выкидывать, а просто так есть не люблю :)
В общем… мякоть достала из кокоса, порезала кубиками/брусочками… яйцо, мука, кокос, соль, сахар, чуть молока, сода и сок лайма, кокосовое масло… чуть постояло месиво и попузырилось ...
Интересные блины получились… тесто сладкое, с ароматом кокоса, сами кусочки кокоса чуть хрустят и при этом мягкие ...
Буду готовить еще, в общем:)


Я представляю какая вкуснотень ?
Я вчера сырники жарила)
Вкусняшка какая) я б тоже от таких блинов не отказалась))
Всё в дело правильно настоящая хозяйка!
Я б съела бы тоже))но у нас внутри кокоса не такое мягкое чтоб блины делать))
А ты пробовала печенье кокосанка? Я бы только его и делала, здесь столько стружки не найти...
Нет, не пробовала :) но стружку кокосовую люблю :)
МММ нямка)
Ой, как я хочу всякой экзотики. Кокосы, папайи и многое другое.
?
Ого) очень интересный рецепт ?
У вас кокосы мягкие наверное? У нас продаются только как камень...
Внутри -мягкие ...
В Тае они свежие, в России старые продаются(
Когда мякоть мягкая это просто молодой кокос, а если жесткая — то спелый, а не старый, такие в тае тоже продаются. Спелые дольше хранятся и проще перевозить, без верхней зеленой кожуры.
Да сюда то чаще старые возят)) Мы жили на Самуи с мужем, он у меня эти кокосы лазил срывал постоянно))
Аж блинов захотелось?? Выглядит вкусняшно
Особенно в 11часу ночи :))) как твой пузик???
Да в тае всю ночь хавать можно? мы вечно к часу ночи в 7/11 ездили то за бутерами, то за чипсами или печеньками… Сидит мой пуз и никуда не торопится? утром просвпалась, живот опять ныл, но нифига… Сейчас ходила гулять с мужем, пару км отмотали, пока хожу, то промежность болит, он давит туда, а только легла так все супер? Пинается довольно
Нее есть ночами плохо :) точнее мне утром плохо, после ночного дожора, если не салатик… но сегодня не удержалась :)
Треники, готовится пуз:)
Да блин, хочу до нг родить и выписаться? Хотя мне говорят жди до 18 года, там типа выплаты поднимают
Ой лучше спокойно нг с пузиком встретить, чем с орущим новорожденным, на мой субъективный взгляд ???
Ну, я надеюсь на генетику, у сестры первый месяц вообще доча голос не подавала) спала, ела и писала/какала?
Хахх :) да, я до родов тоже верила, что дети первый месяц только спят, едят и какают ?
Ну, я то живой пример наблюдала))) Мы вместе с ними живем)) Теперь я наблюдаю ее оры перед каждым укладыванием… Ей 4 месяца и она перед укладыванием спать начинает дико орать и орет где то от 15 минут до 30...