Нам полтора года, хочу первый раз дать сыночку красную рыбку. Но незнаю как вкусно ее приготовить. Может запечь с чем-то? Подскажите рецептики, пожалуйста
Нам полтора года, хочу первый раз дать сыночку красную рыбку. Но незнаю как вкусно ее приготовить. Может запечь с чем-то? Подскажите рецептики, пожалуйста
Лучше мне кажется в духовке запечь, чем жарить
Можно кусок, отварить.
На пару, или суп
На фольгу выкладываю порезанный помидор, укроп, соль сверху стейк рыбы, заварачиваю и в духовку
Самое вкусное это на пару
Сварить уху для начала, потом можно с духовки (соль, перец, сок лимона)
Сначала делала супчик.
Потом запекала стейком просто солила немного
Варю супчик-уху из семги, недавно красную давать начала. До запекания пока не дошла)
я с супа начинала, чтобы было немного для первого раза
Форель/лосоль/горбуша не важно главное красная… режу стайками солю/перчу по вкусу… дальше обжариваю не много с каждой стороны. Пока она жарится в отдельную мисочку режу помидорки (1-2шт) чеснок по вкусу маленькую пачку сметаны туда же и разбавляю это все водичкой чтоб было не совсем густо. И заливаю рыбу. Получается очень вкусная и сочнаЯ