Девочки, сестра притащила кило шампиньонов, себе купила и мне заодно, а я вообще редко их покупаю… сейчас сижу смотрю на них и понять не могу, что с ними делать то)) пожарить только если… а с чем есть?.. ))) посоветуйте, плиз, что можно приготовить из них, а то совсем сообразить не могу… )
Можно приготовить шикарный крем-суп))) или пасту со сливочно-грибным соусом… мммммм)
О! Паста тоже супер идея, спасибо:)
Жюльен сделайте, объедение
Да, уже думала об этом:) спасибки:)
Всегда его стараюсь делать, покупаю в тарталетки и в них фарширую
Чипсы сделайте
Порежьте грибы вдоль, посолить, каждый кусочек в муке обвалять и обжарить
Соус к ним сметана, зелень, чеснок
Интересная идея:) спасибо:)
Чищу шампиньоны, режу на средние кусочки или целиком мариную минут 30. Маринад: растительное масло с раздавленным чесноком, перцем и солью. Потом запекаю под сыром в духовке.
О, это тоже наверное безумно вкусно!:) спасибо:)
Можно сделать обалденный соус! Нарезаете их ломтикамии, обжариваете, заливаете сливками, добавляете столовую ложку соевого соуса и можно, но не обязательно, немного муки для густоты. И этим можно заправлять все, что угодно: макароны, свинину, говядину, курицу, кролика. Только баранину не стоит.
Спасибо большое:)
Делаю жульены в булочках. Обжаривают лук отдельно, мелко нарезать шампиньоны обжарить до тех пор пока не выкипит вся жидкость. В грибы добавить лук и сметану, посолить и поперчить по вкусу. Потушить 5 минут и начинка готова. Из булочек сделать Аля кокотницы и заложить начинку сверху посыпать тёртым сыром в духовки на 5-10 минут и кушать. Получается очень вкусно
Ой, какая прелесть!:) не знала, спасибо!:)
Классная идея, надо попробовать)))
Попробуйте получается очень вкусно
Грибной супчик)
Я пирог пеку с ними — оч вкуснр
Можно с картошкой пожарить, потушить с кабачком, в духовке запечь с сыром)
В духовке с сыром:) идея, спасибо:)
Не за что!) чеснок еще внутрь положите, вкуснятина)
Если лайт версия то сделать жульен с курицей. Если заморочки всякие любите то могу написать офигенный рецепт помидор с грибами, все от них в моей семье посуду готовы мыть неделю)))
О!, конечно, напишите:) сестра и помидор притащила???
1. Срезать с помидора голову наверно 1 см. И вытащить из него сердцевину.
2. На сковороде поджарить лук, чеснок, и грибы (все мелко порубить) на соке и остатках помидора.
3. Посолить и поперчить на свой вкус, я добавляю соевый соус и иногда мед
4. Помидоры начинить тем, что подарили и сверху посыпать сыром.
Закрыть срезанной головкой. И отправить в духовку минут на 20-30 180 градусов. Приятного аппетита
Вот так будет
Спасиииибо большое!!!:)
Ммммм! Обожаю крем суп из шампиньонов))))
Надо попробовать что ль:)) спасибо:)
Надо попробовать что ль:)) спасибо:)
Пожарить с луком и в морозилку
Соус с грибами сделайте, с картошкой пожарьте или просто с луком
Спасибо:)
Я с мясом люблю или с картошкой.можно суп еще.
С картошкой наверное вкусно:) спасибо:)