Я его переименовала ? очень шоколадный торт ?

? ингредиенты:

2 стакана муки
6 ст.* ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного)
4 ч ложки разрыхлитель
1,5 стакана сахара (я ложу не полный целый)
2 стакана тёплого молока

? крем:

2 ст- молоко
2 шт — яйца
3 ст л — мука (я беру 1 ст.л. крахмала)
1 ст — сахар

? приготовление:

Смешать сухие ингредиенты и добавить молоко ( теплое❗️)
Все хорошо перемешать. Тесто взбивать не нужно, просто венчиком перемешать.
Все! Наше тесто готово ?
Разогреваем духовку до 180*С и выпекать около 30-40 мин, в зависимости от вашей духовки. Готовность проверить спичкой или какое нибудь палочкой ) если спичка остается сухой, значит наш корж готов ✅
В принципе, его так и едят, но можно ведь сделать еще вкуснее ?

Для этого приступаем к крему.

? смешиваем 1 ст. молока с 2 яйцами и 3 ст л муки. Могут остаться комочки, но это не страшно, они растворятся.
В другой емкости — 1 ст молока и 1 ст сахара соединить в кастрюле и на медленном огне довести до кипения.
Затем, в кипящую смесь с сахаром, влить смесь с яйцами и довести до кипения, постоянно помешивая❗️выключить, не переставая мешать, крем готов ?

Далее, берем наш остывший корж и разрезаем. Можно разделить на 2 части, но я разделила на 3. И промазать нашим остывшим кремом.

И еще, верхний корж, советую пропитать сиропом.
Сверху можно покрыть шоколадной глазурью, но я этого не стала делать, а просто посыпала сахарной пудрой ?

Наш торт готов, приятного аппетита!!! ?????

Я его переименовала ?

MamD
95138

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Floema

а какой диаметр формы у вас? и как вы коржи разрезаете?

Пожаловаться
Вероника

Теперь хочу тортик???

Пожаловаться
Ольга

Похож на торт от Энди шефа на раз два три

Пожаловаться
Diablo

Душу травите...?

Пожаловаться
Pavlina

На вид очень вкусно выглядит!!! Но крема между коржами побольше бы!!)))