О выпечке

Кто нибудь пробовал в мультиварке печь классический бисквит? У меня редмонд например если это имеет значение. Там не надо никакие клапаны сверху убирать/снимать во воемя выпечки? Хочу попробовать но боюсь чтоб он не упал а пышный пористый получился


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Юлия

У меня тоже редмонд, так бисквит получается намного лучше, чем в духовке

Пожаловаться
Стефания
Юлия 
Спасибо) буду пробовать скоро
Пожаловаться
Юлия
Стефания 

удачи!

Пожаловаться
МамаДоцi

Просто на выпечке нужно клапан открывать. И всё вкусно. Рецепты в книге есть

Пожаловаться
Стефания
МамаДоцi 
То есть эту фигню сверху убрать и получится отверстие, да?
Пожаловаться
МамаДоцi
Стефания 

Да. Она влево и право закрывает клапан. А прямо открывает.

Пожаловаться
Светлана

Бисквит что б стоял надо взбивать минимум 30-40 минут. В мультеварке не пробовала, духовка все же есть духовка

Пожаловаться
Стефания
Светлана 
Мама дарахая, это ж так долго!!!
Пожаловаться
Светлана
Стефания 

Зато поднимется хорошо. На то он и бисквит.

Пожаловаться
Ekaterina Pechenkina

На форуме good cook много рецептов для мультиварки. Посмотрите там. В поиске наберите гуд кук мультиварка.

Пожаловаться
Стефания
Ekaterina Pechenkina 
Ок, спасибо большое)
Пожаловаться
Лара

У меня панасоник, бисквит отличный получается

Пожаловаться
Стефания
Лара 
Блин, походу мне с мультиваркой не повезло)))) но все равно попробую
Пожаловаться
Ирина
Все было пышно. Но бледно и на вкус не очень) духовка есть духовка) мне в духовке больше нравится выпечка))
Пожаловаться
Стефания
Ирина 
Мне тоже но вот не поднимается там бисквит как на картинках(((( а на вкус вроле неплохо
Пожаловаться
Ирина
Стефания 
У меня поднимался хорошо в духовке, по рецепту четко все делалп, белки до пиков отдельно взбивала и т.д.
Пожаловаться
Стефания
Ирина 
И я до пиков, и даже не стучала формой, все плавно и нежно в духовку загружала. На вкус норм но не очень пышный он.
Пожаловаться
Елена
У меня тоже редмонд и бисквит она печет отвратно( а вы конечно попробуйте, много кто говорит что супер прлучаеться, только не вынимайте сразу
Пожаловаться
Стефания
Елена 
На режиме подогрев оставить?
Пожаловаться
Елена
Стефания 

нет, выключаете и пусть остывает0

Пожаловаться
Стефания
Елена 
Спасибо)