У нас празднование вышло немного не стандартным. Обычно мы идем или едем к кому-нибудь из родителей, но в этот раз захотелось встретить самим, своей семьей)Днем сходили поздравили свекровь, получили подарочки)пришли домой, настругали с мужем пару простеньких салатиков, сделали немножко бутербродиков с огурчиком и помидорчиком, тарталеточки с икрой и маслом, ну и главное блюда, это филе кролика с картошкой и помидорками(спасибо Пампухе за большого крола, там мяса еще на раз осталось?). М… вкуснота получилась). С моей диетой оказалось несколько проблематично что-то вкусненькое приготовить( Около половины 12 сели с мужем и сыном, покушали, попили сока, послушали президента и пошли на улицу смотреть фейерверк) Сыну очень понравилось), правда когда прям во дворе стреляли, он немного испугался и попросился домой. Но в общем около получаса смотрели)Пришли домой, прибрали все со стола и пошли спать) С утра сын нашел подарочки под елочкой и теперь играет) Не убил бы ни кого этим автоматом)
С новым годом) на здоровье) мы тоже так, дома сидели, ну это так круто оказывается, на расслабоне, никуда не торопится в гости)))
О, да, и не надо ждать пока уйдут гости или пока самим будет удобно идти домой
Мой аж пищит от салютов, очень нравятся ему)С новым годом!
Мой то же)
А мы наоборот уже года 3 сидели дома с дочкой, а в этом году пошли к свекрови, неплохо посидели) наш кролик будет до рождества лежать, на нг язык отвариваем. А у дочки сегодня дискотека была с утра, "дед мороз" положил под ёлку дискошар с детской музыкой.
А как язык готовишь? Сама ни разу не делала)
А просто варю в мультиварке и всё! Этим он мне тоже нравится, никаких заморочек с горячим. Добавляю только в воду лук целиком, морковь, лавровый лист и перец. Очень вкусно, можно с любым соусом. А на бульоне сегодня солянку сварила.
Классно, а гарнир какой?
Никакой) салатов же куча, поэтому я даже не думала про гарнир. Просто нарезаем вареный язык и кушаем. Хотя если хочется, то можно хоть что на гарнир.
Спасибо)
Кстати, сколько его варить? Говяжий язык?
Долго. Не знаю сколько в обычной кастрюле, в мульте варю часа полтора в режиме скороварки.
Понятно. Гляну в интернете тогда, у меня без режима скороварки
Как у вас много еды)) мы ничего не съели почти вчера))
Да мы тоже) все в холодильник перекочевало, муж сегодня доедает)
С новым годом)
Мы тоже в этот раз никуда не пошли, дома сидели
Я с работы только в 10 пришла, муж болеет, да и ему в 7 утра на работу надо))
Выпили бутылку шампанского, сделали салатик, бутеры с икрой, рыбку красную и всё)
В 2 ночи уже дрыхла)))
Так же) только без шампанского) с моей диетой оказалось весьма проблематично, что-то вкусненькое сделать)