Что на вашем столе будет в новогоднюю ночь?
Мы с мужем и дочей будем отмечать дома тихо по семейному.
Хотим заказать суши, сделать салат из копченой курицы с ананасами, бутерброды, шампанское, и конечно же оливье)))) ну а что делать на горячее, я пока не решила… а может вообще без горячего.
Новогодний стол
Комментарии
Предыдущая статья
Как должны какать малыши
Следующая статья
Прикорм
Мы точго так же как и вы)
Ох мы с дочками уже список составили из пяти салатов, нарезок, фруктов, на горячее — свинина в горчичном соусе запечённая в фольге. На закуски бутеры, жареные креветки. Ну и тортик на сладенькое?всего по маленьку ибо мы будем с ними втроём, муж на смене в ночь, наедаться будет первого числа)
У нас из салатов классика будет: Оливье и шуба? на корячее хотим шашлык забацать, и манты мама налепит, я не умею?
Мы тоже скромно дома с мужем, но курицу точно не будет на стол. Вдруг Петушок обидится на нас?
На горячее утка, салаты — оливье, шуба, любовь-морковь, крабовый с ананасами, возможно еще цезарь. Холодец. Из закусок — фаршированные помидоры, и может еще шампиньоны. Соленья разные — огурцы, помидоры, кабачки, грузди. Бутеры с икрой, нарезки — рыбка красная, мясные/колбасные...
Подскажите рецепт салата любовь морковь?
Копченая курица (я обычно окорочка беру), корнишоны, лук+морковка (обжарить), майонез. На "ура" всегда уходит
Спасибо за рецепт, взяла себе!
У нас будет гусь
Вы его первый раз будете готовить?
Нет конечно)) готовила не один раз.
Его сложно делать? Вы с яблоками?
Я делаю так. Достаю его с морозилки и он у меня 1 день тупо лежит. На второй день мариную ( китайская соль, соус соевый бансай — натираю и поливпю) так гусь стоит в тепле и маринуется еще 1 день. Потом в день готовки я его на 1 час натираю молоком и киви. Потом я его фарширую — грибы, картошка, зелень, специи, можно еще что нибудь из овощей на ваш вкус. Овощи я тоже мариную в майонезе и специях. Короче это долго с одной стороны, но с другой быстро. В НГ я делаю салаты, а гусь томится в духовке и я не парюсь.
Ничего себе как долго его делать… вот это рецепт! А он не портится оттого что двое суток стоит просто? И ещё соус соевый а потом молоко и киви???? ООО?
Нет не портится, ему соль и соус не дают испортится. Стоит на кухне под столом в большой кастрюле с крышкой. Молоко и киви я просто натираю, не купаю и не замачиваю же его в этом молоке)))) а потом у гуся вкус трав в итоге которыми его перед готовкой натерли… и он мягкий очень.
Спасибо огромное! Никогда не готовила гуся!!! Надо будет попробовать!
Не за что)
А я хочу свиню приготовить))) и оливьешку и все) бутерброды может, мы будем я, муж, собака и доча надеюсь еще в пузе)))
Меня очень порадовала собака перечисленная наравне со всеми??надеюсь ей достанется кусок свиньи?если на то пошло у нас ещё 4 кошки с нами будут??
Дааа, ему тоже достанутся вкусняшки новогодние, а как же без него)
А мы в этом году решили вареники с картошкой ?необычный рецепт для нг. А также бутеры с икрой, Оливье, колбаска + ещё какой нить салат, фрукты. Нас много будет.
У нас классика — оливье и сельдь под шубой. Салат с опятами. Бутерброды с икрой и семгой. На горячее шашлык и манты. Серная, мясная тарелки. Фрукты.
Что за салат с опятами?
Очень простой- яйца, картофель порезать кубиками, ветчину соломкой, опять маринованные, заправка майонез. Муж такой любит.
Классный. Сча себе сохраню. Опята покупаете? Спасибо!
Что за серная тарелка?
Да, опять покупные, с ними почему то вкуснее.
Не за что?
Сырная?
Из сероводорода. Говорят в год петуха очень нужна на столе????
А я то уж подумала, что извращения какие интересные!?
Ахахахах… у меня такой же вопрос возник — что это за тарелка такая?
Так и подумала????
????
Да словарь в телефоне слова изменяет. Вечно как понапишу?
Зато как оригинально!
Это факт? даже шпион запутается....
Хочу шампанское???
Так курицу нельзя же! Год петуха!)))
Петуха можно???
Почему нельзя?
Какие вы умнички. Мы если суши кушать начинаем, то потом никакие салаты не нужны! Я бы на вашем месте горячее приготовила после нг уже...1 или 2 января. Слишком большой стол?
Да, тоже думаю что горячее будет лишним для нас двоих)
Мы тоже раньше были молодые… я наготовлю много прям… что и 20 человек не сьедят. И мы сидим пару бутеров сьедим, ну две ложки салата… да и все. А лучше свеженькое приготовить позже. Каникулы новогодние 9 деньков.
Можно рецепт салата с курицей?
Я делаю:
Копченая куриная грудка
Консервированные ананасы 1 банка
Кукуруза 1 банка
Яйца(вареные) 3 штуки
Все режу кубиками и заправляю майонезом
Спасибо ?