Кто-нибудь морозил овощи на зиму? Кабачки, баклажаны, цветную капусту на прикорм ребёнку? Мы всегда морозим ягоды, тёртую морковку, свёклу тёртую и я подумала может заморозить нарезанные кабачки и цветную капусту, пока своя, а потом доче делать самой пюрешки с вводом прикорма. 5-6 месяцев нам будет в марте-апреле, своих ещё не будет. Конечно можно баночные давать, но хочется со своего огорода.
Заморозка овощей
Комментарии
Актуальные посты
Я уже заморозила кучу кабачков!???
Я так делаю. Кроме баклажанов
мы уже большие, но я и сейчас морожу, и перец сладкий, и капусту цветную, и грибы, зел. горошек, фасоль. Не только ребенку, но на всю семью. Если есть возможность, то почему бы и нет: моя, например, банки не признавала вообще, а домашнюю пюрешку трескала.
Я наморозила кабачки. Почистила, порезала на порционные куски и в морозилку.
Я морожу многое, только кабачки после размарлзки преврашаются в кашу, хотя для пюре может и нормально.
Бланширую это как
Немного варю прежде чем заморозить
Поняла, а зачем ?
А сколько минутой после закипания варите? Наверное чтоб в кашу не привратилось
Спасибо!
Конечно заморозить я млрлщила тыкву и кабачок до лета все съели )
Морожу все что вижу:-) И на прикорм тоже морозила. Особенно кабачки на пюрешки
Кабачки и цветную капусту морожу давно. Нарезаю кусочками и в пакете морожу.