Кто-нибудь морозил овощи на зиму? Кабачки, баклажаны, цветную капусту на прикорм ребёнку? Мы всегда морозим ягоды, тёртую морковку, свёклу тёртую и я подумала может заморозить нарезанные кабачки и цветную капусту, пока своя, а потом доче делать самой пюрешки с вводом прикорма. 5-6 месяцев нам будет в марте-апреле, своих ещё не будет. Конечно можно баночные давать, но хочется со своего огорода.
Заморозка овощей
Комментарии
Актуальные посты
я тоже хотела свое. начала с каш. потом дочка свое то ела то не ела, а потом зима и короче выросла на гребер, хип и семпер, я довольна
Я морозила
Я наморозила и кабачки, и капусту цветную, и перчик :)
Мы с рождения старшей морозим все овощи с огорода на зиму.кабачок, цв.капусту, тыкву, зелень, броккли и пр.
Баклажаны ребенку поздно вводят, цветная капуста( мне показалась вонючей), а остальное все морожу, делаю миксы сразу( кабачок, морковь, перец)
Капусту цветную морозила.
Конечно морозь, я морозила.дочка свои ела, а баночки нет.
А мы и себе морозим и дочке, кабачок в рагу пойдет, томаты туда же, тыкву в каши или пирожки, морковь свекла и зелень понятно, цветную капусту правда сьедаем моментально, поэтому покупаем мороженую зимой. Моя мечта отдельный морозильный шкаф)))
А что готовите из цветной капусты?
В кляре обжариваем. Немного бланшируем, потом соцветиями в смесь яйца и муки, и в манку, ну и в сковородку. Можем 2-3 кило в двоих сточить, но будем есть пока не кончится)))) хотя муж бекал пока не попробовал в первый раз))) ну и иногда запеканку делаю из всех овощей что есть, яйцом залью и в мультю, дочка и я просто вареную можем поесть)
Я тоже в кляре делаю, мои только так и едят больше никак
Да. Все морозили и овощи ягоды. Домашнюю еду едим, а с банок очень плохо
я все морожу, кабачки, капусту цветную и брюссельскую, перец, баклажаны, помидоры. в этом году зелени наморозила по небольшим мешочкам, педиатр посоветовала в пюрешки потом добавлять, и яблоки попробовала первый год наморозить на пюре, до этого только сушила
А кабачки для заморозки нужно чистить?
Кабачок
И я наморозила уже. Кабочок, морковочку, пока сладенькая и своя
А чего не морозить?) Тоже скоро будем собирать тыкву, кабачкии. Нарезать и в заморозку? чтоб малышику можно было пюреши делать из овощей своих?