Девочки! А кто-нибудь делает заготовки на зиму????
Поделитесь, пожалуйста, рецептами, если не трудно!
Спасибо!
31 мая 2011 09:53
kogdarodim.ru/articles/kolyaski.html здесь с фото=)))Коляска – это вещь первой необходимости, и к ее покупке нужно отнестись особенно тщательно. Если вы живете в доме с лифтом, то перед тем, как приобрести коляску, измерьте его ширину в самой узкой части … Читать далее
6 июля 2024 00:19
Всегда любила это всё, соленья, варенья))) раньше мама была рядом, она просто закатывала неимоверными колличествами, наедались все… Теперь мама далеко и я решила взять всё в свои руки)) 32 мне, а когда говорю о консервации чувствую себя старушкой 🤣🙈 … Читать далее
8 августа 2024 15:00
Облепиховый чай😍
Перепало мне тут около литра облепихи. Решила сделать заготовки для чая на зиму. Это так вкусно😋 Облепиху промыла, перебрала, отправила в блендер. С 2х апельсинов сняла цедру, почистила, мякоть на куски порезала и к облепихе. Туда же … Читать далее
14 сентября 2024 13:24
Когда делаете?
Имею ввиду лук,картошку,морковь,перец,капусту,свеклу.
Сегодня заготовили на 7 человек 5 мешков картошки,2 мешка лука,2 мешка перцев.
Хватит ли? Не скажу, что мы много картошки съедаем. Смотрю,некоторые 5 мешков на двоих берут. Мы в том … Читать далее
14 декабря 2024 16:53
К нам сегодня приехали дрова! Это уже вторая партия, одной бы не хватило на зиму. Да, представьте себе, мы живем в доме без газа! Да, по старинке топим настоящую печь😁
И так мне полюбилось печное тепло, что не пугают и хлопоты по его добыче. Правда, … Читать далее
А пугало… они к нему привыкли уже! Оно ж стационарное!
1 кг огурцов, 1 морковь, 1 головка чеснока, 1/3 перца острого, 0,5 стакана сахара, 15 г. соли, 50 г. масла растительного, 100 мл уксуса столового.
Огурцы режутся вдоль на четвертины, а если крупные — то как вам удобно, морковь кружочками порезать. Чеснок с перцем я рублю в блендере, можно ч/з мясорубку, добавить это к огурцам, всыпать сахар, соль, масло, уксус. Перемешать, убрать в холодильник, через 12 часов огурцы готовы. Приятного аппетита!!!
Я готовлю по нескольку кг в большой кастрюле, а потом раскладываю по пластиковым веркам, храню в холодильнике.
Вкус остро-кисло-сладкий :))
Помидорки корейские тоже очень вкусные!
До фига всего. Есть ядерные огурцы. Закатывать не очень приятно, уксус в нос ест, но потом… Чаще вкуснятина.
Рассольник, борщ закатываю, огурцы в томатном соусе, огород(ассорти), помидоры, лечо. Че надо?)
делаю… по мере делания буду выкладывать
Какие надо?
Я только компоты, варенья. Ну щавель на зиму. Овощи, ягоды морожу. а огурцы, помидоры мама моя и свекровь делают. Так что мне и некогда и нет необходимости.
Очень люблю лечо, это перец в помидорном соке, и помидоры без шкурки в собственном соку. Но я их не делаю )))) Рецепты не знаю
Я тоже из зелёных что-нибудь хочу замутить. Однажды в гостях такое объедение ела (но было в далёком детстве)
Лишь бы не спиться
не делала кроме кабачковой икры
в этом году хочу огурцы помидоры компоты закрыть но рецепты мне коллега принесет попозже
Я буду делать только помидоры и возможно капусту квашенную