Кефир ) как его применить ?!)

Хозяюшки мои, советуйте!!! Дома полно кефира, что из него сделать ?!)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Alenkа

Я творог делаю если много кефира, или оладьи иои блины, или кексы, пирог

Пожаловаться

ничего себе!!! хачапурики. 0,5 кефира+0,5 ч л соды, +1 ч л соли, 1 ст масла раст и муки. если густое тесто-оладьи ложкой на сковородку, если замесить чтоб катать лепешки или с начинкой внутрь. Или также тесто+1 ст.тертого сыра в тесто замешать и также лепешки или с начинкой например: солугуни+зелень. вкуснятина просто!!!

Пожаловаться
Мама Зайки

блины

Пожаловаться
ИришкаТигруля

кексы, оладьи, пирог, в нете полно рецептов))

Пожаловаться
Екатерина Павлова
В любое тесто. Тоже дома куча кефира. Оладьи пеку
Пожаловаться
Эрмине
Спас)
Пожаловаться
Мери Самвеловна
Эрмине 
Эрмине, Оооо идея ) ты знаешь как его готовить ?!
Пожаловаться
Эрмине
самаясчастливаяжена мужа, Конечно. В большую кастрюли разбиваешл яйцо, высыпаешл стакан чистого риса, перемешиваешь, выливаешь кефир, мешаешь пока не закипит — это важно. Когда закипит, добавляешь зелень) все.
Пожаловаться
Мери Самвеловна
Эрмине 
Эрмине, Ой у нас спас немного по другому делается и из перловки )
Пожаловаться
Эрмине
самаясчастливаяжена мужа, А) вместо риса перловка)
Пожаловаться
Рыжая Бестыжая

сыр пп.

Пожаловаться
Миленкина Бабушка
Таратор и окрошку люблю на кефире. Ну и выпечку делаю разную.
Пожаловаться
Няшка

Манник делаю. Больше ничего. Пью сама каждый день через силу

Пожаловаться
Джейн Доу

вергуны они же пончики (мягкий хворост). рецепт не дам. в инете загуглите вергуны. я люблю или медом полить или сахарной пудрой

золовка на кефире тесто на пирожки делает

Пожаловаться
Джейн Доу
а еще можно простенький творог сделать. на ооочень медленный огонь. как только раздвоится, сыроватка вниз, творог отделится, снимаете и через сито сливаете жидкость
Пожаловаться
Мери Самвеловна
Джейн Доу 
Джейн Доу, Онромное спасибо
Пожаловаться
Джейн Доу
самаясчастливаяжена мужа, Рецепт не дала, т.к на глаз все делаю. )) тесто должно быть мягким как… мочка уха. Не тугим и не растекаться жижей. Масло сливочное растопить, 2-3 яйца взбиваю до пиков. Пакет разрыхлителя, ваниль. Сахара по вкусу. Посолить незабыть, чтоб не приторные были. Пару ложек подсолнечного. Жарить на подсолнечном масле, чтоб плавали в нем свободно. (Если есть, то можно сгущенку завернуть в тесто.) чтоб тесто к рукам не липло, руки в масле смазыаать. Я в пиалу наливаю и ныряю туда руками постоянно.

Обычно большая кастрюля этих пышек за день улетучивается. Малому в формочку заливаю и в духовке пеку.

А творог люблю смешать со взбитым бананом.

Пожаловаться
катерина
Много бюджетных тортов и кексов на основе кефира)
Пожаловаться
Александра

Выше перечислили какие блюда — присоединяюсь, а еще можно маску для волос, просто наносите на волосы над ванной кефир не холодный и сверху пакет, стелите на плечи полотенчик, так как будет течь, чтоб им вытирать и ходите от 30 минут до часа, помыть голову как обычно

Пожаловаться
Аня
Нежные блинчики. 0,5 л кефира, 2 яйца, 2-3 ст.л.сахара, 2 стакана муки. Яйца с сахаром, потом в них Кефир с мукой.

Затем 0,5 ч.л.соды загасить стаканом! кипятка! Сразу над тестом. Перемешать и оставить на 20 мин. Перед жаркой добавить 3 ст.л.растит.масла.

Для первого блина сковороду смазать каплей масла, а потом уже не надо.

Пожаловаться
Анита

Мне отдать.)))))Я его пью литрами.)Шучу.Оладья, печенье на кефире, манник, шарлотку, блины, лепешки, короче много вкусного.)))

Пожаловаться
Мери Самвеловна
Анита 
Анита, Отдала бы ) жаль далеко
Пожаловаться
Анастасия
У меня есть рецепты оладьев и блинов, вкусные получаются!) обычно больше ничего не готовлю из него)
Пожаловаться
Мери Самвеловна
Анастасия 
Анастасия, Скинь плиз )
Пожаловаться
Анастасия
самаясчастливаяжена мужа, Тут в разделе «завтраки», он внизу https://www.baby.ru/blogs/post/250169848-57566088/
Показать ещё