Кто готовил лаваш???

Делитесь рецептом...

Отмечаем завтра дочин др… шашлык, зелень, салаты зеленые.., пюре детям, медовики, шампиньоны, толстые дрожжевые блины, и хочу лаваши напечь… в ресторане недавно нам с шашлыком подавали азербайджанские лепешки или лаваши… очень понравилось с овощами зеленью и мясом

Кто готовил лаваш???… но никогда сама не пекла… может есть проверенные рецепты???


maryia
126317

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Вождь

их пекут в специальной печи — тандыр вроде называется

лучше купите

Пожаловаться
Екатерина
Ммм вкусно у вас завтра будет!)

Я помню в детстве у нас пекарня была, продавали горячий лаваш, толстые лепёхи, очередь выстраивалась огромная!)

В местной шашлычной, когда кушаем шашлык, берём лепешку тындырную, горячая и вкусная!

Сама не пробовала печь.

Ждём, что у тебя получится!)

Пожаловаться
maryia
Екатерина 
Екатерина, https://www.baby.ru/blogs/post/468538930-22751472/
Пожаловаться
Татьяна Антонова

У нас пекарня недалеко от дома, дак там пекут такое, я все там покупаю… сама не пекла

Пожаловаться
Катерина

Напиши с фото потом)

Пожаловаться
maryia
Катерина 
Катерина, пекутся
Пожаловаться
maryia
Катерина 
Катерина, https://www.baby.ru/blogs/post/468538930-22751472/
Пожаловаться
Татьяна

замахнулась ты, однако) я ела грузинские лепешки пряные, самопеченые названия не помню, вкусные очень. вроде в духовке их пекли. ждем пост с фото и отзывом)

Пожаловаться
maryia
Татьяна 
Татьяна, Ок… иду печь
Пожаловаться
maryia
Татьяна 
Татьяна, https://www.baby.ru/blogs/post/468538930-22751472/
Пожаловаться
Анастасия

Толстый на дрожжах это типа лепешки тандырные наверное? У нас такие к шашлыку часто подают, но сама к сожалению не пекла)

Пожаловаться
maryia
Анастасия 
Анастасия, Ох и не знаю как называются правильно… попробую по рец что в интернете нашла… посмотрим что выйдет… мастер классы смотрюю.
Пожаловаться
Анастасия

maryia, Ну прям хозяюшка, напиши потом как успехи)

Пожаловаться
maryia
Анастасия 
Анастасия, Ок… замесила опару… сейчас тесто попробую насешать
Пожаловаться
maryia
Анастасия 
Анастасия, https://www.baby.ru/blogs/post/468538930-22751472/
Пожаловаться
Мария

пекла но рецептом не поделюсь, т.к. не понравилось мне. жесткий как резина и совсем не то. больше не пеку, покупаю.

Пожаловаться
maryia
Мария 
Мария, Вы толстый или тонкий пекли?
Пожаловаться
Мария
maryia, тонкий
Пожаловаться
ВикториЯ
Лаваши продаются везде и стоят копейки, самим их не сделать, или вы не то имеете в виду
Пожаловаться
Эбру
ВикториЯ 
Викуля, Мне кажется да, лусше купить, даже в том же ресторане, их наверняка в тандырпх пекут
Пожаловаться
maryia
ВикториЯ 
Викуля, Я хочу сама напечь… продаются у нас тонкие листовые… а я хочу толстые на дрожжах
Пожаловаться
ВикториЯ
maryia, Ну это не лаваши уже, лаваши это тонкие листы
Пожаловаться
maryia
ВикториЯ 
Эбру, Может и пекут конечно… вопрос в том что я сама хочу… я очень люблю готовить сама, туже ресторанную еду всегда пробую приготовить дома… не говоря уже о том что дети куда лучше едят если в процессе учавствуют
Пожаловаться
Эбру
ВикториЯ 
maryia, Ну я понимаю, я тоже люблю готовить, но если мы говорим об одниз и тех же лепешках, то в обычной духовке их не сделать
Пожаловаться
maryia
ВикториЯ 
Викуля, Ну это смотря в какой кухне… в меню ресторана лаваш азербайжанский
Пожаловаться
maryia
ВикториЯ 
Эбру, Ладно… испытаю интуицию свою… попробую рецепты что нашла