Девочки купила сегодня большую пачку свежемороженных кальмаров молодых.а что бы из них такого вкусного приготовить.подскажите плизззз))))))только хотелось бы уже проверенные рецепты.заранее спасибо!
что приготовить из кальмаров(свежемороженных)
Комментарии
Предыдущая статья
повтор.Реутов отдам памперс №4
Актуальные посты
у ребенка грудного температура высокая
слинг в краснодаре
слинг в краснодаре
Вот примеры, выбирайте любой:
2/3 стакана крепкого пива (стакан 220 мл)
1/2 стакана муки
2 яйца
2/3 стакана панировочных сухарей
30 г твердого сыра (лучше пармезана)
1 ч.л. паприки
соль и перец по вкусу
масло для жарки
Пивной кляр:
110 г простой муки
щепотка соли
2 ст л растительного масла
150 мл светлого пива
1 большой яичный белок
1. Сделать кляр: просеять муку и соль в миску. Сделать углубление в середине, влить масло и пиво, перемешать с мукой.
2. Взбить белок в крепкую пену и добавить в тесто.
Кляр пивной.
100 г муки просеиваем, в углубление мучной горки вводим один яичный белок, добавляем 150 мл пива. Солим. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Получается очень жидкий кляр. Рыба в нем – словно в кружеве.