решила постряпать блинчиков. всегда получалось а в прошлый раз пекла и они прилипали к сковородке. а почему незнаю (((подскажите рецепт вкусных тонких блинчиков подробно. спасибо.
блинчики
Комментарии
Актуальные посты
11 января 2025 12:03
Что некоторые названия блюд меняются в разных областях и могут быть не совсем привычными для многих. Например соус, для меня соус это жидкая приправа к блюду. А тут узнала, что соус на юге называют горячее блюдо- суп/тушеный картофель. Есть хинкал, а … Читать далее
23 января 2025 11:41
Сегодня у нас так. Муж притащил банку варёной сгущёнки и заказал на вечер блины. Может, он, конечно не о таких мечтал, но сбылись такие.
Пышные, вкусные, и кефир заскучавший в дело пошёл, а не в мусорку. Ещё бы день и все🫣
Рецепт … Читать далее
Пышные, вкусные, и кефир заскучавший в дело пошёл, а не в мусорку. Ещё бы день и все🫣
Рецепт … Читать далее
26 января 2025 14:16
Уснула я вчера .. Примерно в 3 часа ночи сегодня 😂
Проснулась от звонка в 8 утра из компании Купер - приглашали на собеседование и обучение в Питер. Всего час обучения ( ну, собственно, чего там обучаться-то ) , но эта навязчивость, блин.. Выбесил оператор … Читать далее
26 января 2025 18:45
Вчера приготовила блинчики с ветчиной и сыром, поела, смотрю где то через час на руке красные пятна вылезли, как крапивница, я не поняла от чего, у меня нет аллергии ни на что и ни когда не было. Не связала вообще с этим. За ночь все прошло, сейчас съела … Читать далее
28 января 2025 14:42
У кого так же? Дочке 5 лет ест
Гречку; макароны, жареную картошку
Курицу только жареную
Из фруктов: яблоки только
Ягоды: малину
Суп только без мяса
Блинчики без начинки
Пьёт молоко, йогурт
И что меня крайне удивляет паштет куринный кушает с хлебом
Яйца … Читать далее
Могу офигенный рецепт блинов дать, как его открыла для себя только такие и пеку))
давай
и мне пожалуйста)))
Вот рецепт) только я немного больше добавляла муки и ванили)) они не засыхают и даже остывшие очень вкусные))))
муку обязательно просеять и добавлять частями.иначе тесто будет грубое.
первые два блинчика прилипнут, а потом нормально
А я делаю без соды, 4 стакана жидкости, сколько из них воды, сколько молока- на ваше усмотрение, если больше молока, блины поплотнее получаются; 3 стакана муки, 3 яйца, сахар по вкусу, растительное масло в конце. Когда раст масло уже в тесте, блендером уже не взбиваю, просто ложкой мешаю и все
я на литр молока, 3 яйца, 3ст.л сахара, пол чайной ложки соли, муки 2 стакана и 100 масла сливочного, на кончике ножа соды
2 яйца,2столовых ложки сахара, чайная ложка соли, на кончике чайной ложки сода, все взбить, добавить молока примерно 700мл и муку постепенно, чтоб без комочков и до нужной консистенции (как суп), накалить сковородку, я смазываю каждый раз подсолнечным маслом, т.к. не люблю масло в тесте
Масло растительное в тесто побольше 5-6 ст.ложек, а так на глаз делаю
все ингредиенты сболтать и печь на раскаленой сковороде