Готовить стараюсь разнообразно, но вот поняла, что с приправами не дружу. Не умею ими вообще пользоваться. Поэтому лучше блюдо ничем не приправлю (кроме соли, перца), чем нахимичу и все испорчу. Может вы дадите дельные советы, что к чему подходит и что куда добавлять?
1) Какие приправы подходят для сладких блюд? (каши, десерты, пироги, торты). Знаю только про ваниль. Куда подойдет корица не в курсе.
2) Что вы добавляете в суп?
3) Чем приправляете вторые блюда? Мясные? Рыбные?
Кстати, универсальные приправы, где на первом месте в составе глутамат натрия (типа knorr), не очень интересуют. Пользуетесь такими?
И самое главное, где в Астрахани можно купить приправы? А то в нашем магните очень скудный выбор. Может есть специализированные магазины.
Спасибо всем, кто отзовется! 
для супа беру большую банку сушеных овощей в магните. с желтой крышкой. там только овощи и соль — оч нравится… еще добавляю лавр, перец черный и душистый горошком, гвоздику… больше в суп ничего не кладу. В харчо — хмели-сунели добавляю
Для вторых у меня много — базилик, куркуму люблю к курице. есть смесь прованских трав, розмарин, много сухих травок у меня