МАРАФОН #ясмогу2016 день 44 неделя кулинарии стр 4

Привет красавицы!!!

Ну и самое главное это то что завтра у нас экватор!!! Половина пути уже пройдена, осталось еще столько же. Ну что… готовы похвалиться результатами????

И информацию об отчете вы найдёте вот здесь

И рецептики сегодня для вас вот такие

7 Низкокалорийные соусы на основе йогурта

При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок.

Предлагаем вам несколько рецептов соусов, которые, надеемся, придутся вам по вкусу:

1. Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.

2. Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

3. Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.

4. Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.

5. Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.

6. Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.

7. В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.

Как видите, ничего сложного, но, поверьте – это вкусно!

А это рецепты проверенные мною

Высокобелковый омлет с творогом.

Пищевая ценность: белка 48,7 гр., жира 16,4 гр., углеводов 3,4 гр.
Энергетическая ценность: 363,3 ккал
На 100 грамм: белка 14,8 гр., жира 5 гр., углеводов 1 гр., 110,1 ккал

Ингредиенты:
1)Творог 0% 180 гр., белка 29,7 гр., углеводов 2,3 гр., 127,8 ккал
2)Яйцо (3 шт.) 150 гр., белка 19,5 гр., жира 16,4 гр., углеводов 1 гр., 235,5 ккал
3)Соль, перец, специи, зелень – по вкусу

Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.

Творожная запеканка с киви и бананом

На 100 гр- 134.74 ккал.

творог 9% — 200 гр
кефир -1% — 200гр
яйцо — 1 шт
манка — 70 гр
фруктоза — 35 гр
разрыхлитель — 1 щепотка
банан — 65 гр
киви- 2 шт (около 120 гр)

Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и фруктозу
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35 — 40 минут при температуре 180 градусов

Постная ржаная галета с яблоками и черносливом

Ингредиенты:

Для теста:
Пшеничная мука — 1 стакан
Ржаная мука —1 стакан
Соль — 0,5 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Горячая вода — 0,5 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана

Для начинки:
Яблоки — 2 шт.
Чернослив или курага — горсть
Меда — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
2. В стакан в маслом налить горячую воду, вылить в мучную смесь.
3. Тщательно перемешать и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто.
4. Тесто разделить на 4 части, раскатать в круг толщиной примерно 0,5 см.
5. Чернослив замочить в воде минут на 15, яблоки очиститть и порезать тонкими ломтиками.
6. Чернослив порезать произвольно.
7. Выложить яблоки на тесто, отступая от краев на 2-3 см. Сверху выложить чернослив, полить медом, края поднять вверх и аккуратно оформить.
8. Выпекать до золотистого цвета на максимальной температуре.

Нашла для вас интересное видео о продуктах для нашего питания

Ну и мое меню за 22.02.16г.

Завтрак

Овсянка с сушёной клюквой и ложечкой меда, хлебец с сыром адыгейским, цикорий с молоком.

Перекус 1

Кисель овсяной с клубникой и батончик мюсли.

Кисель у меня вот какой покупала его в спец магазине состав очень хороший не каких вредных добавок и самое главное не какой химии все натуральное.

Обед

Рыба (обваляла в овсяной муке и запекла в духовки и рыбка получается сочная с хрустящей коркой), черемша (дикий чеснок) тушёная в томате и салат из редиса дайкон, моркови заправка йогурт.

Перекус 2

Грейпфрут и кефир с семенами льна

Ужин

Доела салат обеденный и муж пожарил шашлычок и я съела пару кусочков.

Перекус 3

Кефира стакан.


Tanya
3291083

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина

и охота тебе чистить грейп?) я так ем)))

Пожаловаться
Tanya
Екатерина 

когда как если есть настроения то чищу а иногда просто порезала и ем

Пожаловаться
Анютка
Все закинцла в закладки. Экватора боюсь. Так как большая лентяйка
Пожаловаться
МериПоппинс

Все такое интересное и вкусное, что слюнки текут. Еще раз спасибо!

Пожаловаться
Tanya
МериПоппинс 
да не за что
Пожаловаться
Катямама

в экватор не похвалюсь(((( не особо результаты.

Пожаловаться
Tanya
Катямама 
да и я несильно чем могу похвастаться вес уходит сейчас медлено и спорт со своим коленом я не могу усилено добавить
Пожаловаться
Елизавета Блохина

рыбка, рыбка)) какая она прелестная))

Пожаловаться
Катерина
Танюш, а что за марафончик?
Пожаловаться
Tanya
Катерина 
Марафон ведет https://www.baby.ru/u/usr358427/ а я проста ей помогаю
Пожаловаться
Марина
Завтра экватор!!! Время пролетела незаметно… ох, прям страшно на весы вставать…
Пожаловаться
Настенька Кудленко
Ох как рыбки захотелось!!!
Пожаловаться
Tanya
Настенька Кудленко 
Пожаловаться
Татьяна
Как-то делала себе на ужин омлет с творогом)) ну мне понравился. Творог уже надоел, надо было его куда-то деть. Вот с яйцом и смешала)
Пожаловаться
Tanya
Татьяна 
так и я тоже творог решила разнообразить и это блюдо очень хорошо когда у тебя недобор в белках то вечером можно сделать такой омлет и сразу норму белков выровнешь
Пожаловаться
Татьяна
Tanya 
У меня за праздники вообще перебор с едой(((
Пожаловаться
Марина
Таня, спасибо. Подскажите, как выглядит вообще йогурт? Сколько в нем процентов? Я не могу у нас его найти или не замечаю!
Пожаловаться
Tanya
Марина 

Пожаловаться
Наталья

Ох, вот это обед вкусныыыый. Рыбки прям захотелось

Пожаловаться
Tanya
Наталья 
я рыбу очень тоже люблю и частенько её готовлю
Пожаловаться
Nadin7908
Татьян спасибо за рекламу киселика! поищем.а где покупала?
и вопрос про рыбку… какую запекала в духовке? филе? и как в рукаве? или просто на противне?
Пожаловаться
Tanya
Nadin7908 
У нас есть магазин здорового питания вот там я и брала.

Рыбка у меня зеркальный карт он крупный был почти 5 кг. И запекала на протвине проста

Пожаловаться
Nadin7908
Tanya 
ммм… спасибо… ты такая молодец!питаешься правильно и красиво… а вы на гв еще? и сколько скинула всего веса?
Пожаловаться
Tanya
Nadin7908 
Не мы 3 месецев на искусственном. Я уже почти 10 кг скинула.
Пожаловаться
Nadin7908
Tanya 
молодец! за три мес?
Пожаловаться
Tanya
Nadin7908 
не 7 месяцев но был месяц срыва а так 5 месяцев строго без срыва. я сперва сидела на минус 60 а потом перешла на ПП Лена мне помогла рассчитать КБЖУ и вот строго следую ее расчетам
Пожаловаться
Nadin7908
Tanya 
молодецпродолжай
Пожаловаться
Светлана

Что за марафон? Я вот только узнала

Пожаловаться
Tanya
Светлана 
это Леночка ведёт а я ей проста помогаю