Вчера утром испекла бисквит, подружка приезжала и хотела что-то быстро замутить, но мы заказали роллов, поэтому бисквит остался не тронутым) я прочитала,! что оказывается когда печешь бисквит, его не надо пропитывать, а чтобы он стал мягким и нежным, его надо остудить, замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на несколько часов)) у меня 8-9 он там провел))
Крем сделали сливочный(сливки 35%, творожный сыр, сахарная пудра, сверху украсили просто взбитыми 35% сливками тяп ляп))) их даже посахарить забыли))) муж сказал сладости чуть не хватило, а мне наоборот показалось все в меру))) в серединку еще положили банан)
Рецепт бисквита уже писала, все так же пеку в мульти, очень хороший там получается))) он и правда вышел очень нежным без пропитки))))
А вот и тортик в разрезе))
На троих почти половину умяли)))
я позавчера торт, оставшийся, залила сметаной, умяла, теперь пока долго не смогу про них думать