Девочки, сколько не готовлю этот суп, а с таким вкусом, как принято, который у вас сразу всплывает при названии, ну никогда не получался, только если заправку МАГГИ для борща добавлять. Ну не хочу я химию эту. Скажите, как вы готовите борщ украинский? В чем секрет вкусного супа?
Борщ как у бабушки, как в столовых. В чем секрет?
Комментарии
Актуальные посты
томатная паста при обжарке и уксус. может в этом дело и еще в конце варки чеснок выдавить 1 зубчик.
зажарку делать отдельно лук-морковка и отдельно свекла. И добавлять ее в конце, чтобы цвет не потеряла.
«Свекольный секрет» знаю, зажарку всегда отдельно делаю, не получается все равно, даже близко с тем вкусом. Какие приправы?