Мое меню на НГ

Ну вот, наконец-то определилась, что приготовить)Может кому-то пригодится, сейчас многие этим вопросом озабочены.

1. Свинина с грибами и сыром в духовке (рецепт прост и понятен)

2. Оливье (тут тоже все ясно)


3. Гранатовый браслет


4. Слоеный салат с крабовыми палочками и красной икрой (палочки, сыр, яйца, икра). Очень нежный и вкусный))))) 5. Закусочный тортик со скумбрией (слоеные коржи, консерв. скумбрия, сыр, яйца, чередуется, смазывается майонезом) 6. Бутерброды с рыбкой 7. Безумно вкусная закуска из лимонов и орехов (на блюдо укладываются дольки лимона, посыпаются сахаром немного, сверху оооочень тоненькая паутинка из майонеза, затем обжаренные грецкие орехи)Конечно на любителя, но для меня ооочень вкусно)))))))))хоть и сочетание странное. Жаль фото не нашла

Ну вот как-то так, учла все просьбы мужа и свои пожелания. Над тортиком еще думаю, может на рождество его приготовлю). Ну и на гарнир, наверное, картофель для мужа и доченьки. И забыла про стейки из семги, но их наверное первого числа на гриле вместе с шашлыком)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Olga

Пожаловаться
PrincessesMom

stolko vskusnyashek)u nas prosto budet-kurica skartoshkoi+dva salata,i to,iz nih dva em ya i russkaya podruga))nashi mujya-inostrancy,net)

Пожаловаться
Камелия
PrincessesMom 
Ну как же без русских салатиков)))
Пожаловаться
Нинель

здорово. отличное меню.только я еще делаю и греческий салат в плюс к салатам с майонезом.

Пожаловаться
Камелия
Нинель 
Я забыла о нем, ну овощи само собой, муж любит
Пожаловаться
Нинель
Камелия 
вот и мы под конец застолья на овощные закуски переходим. я еще помидорки кружочками нарезаю, сверху перчиком присыпаю слегка, чуть майонеза, и сыра с чесночком.
Пожаловаться
Ксения

ого я ничего не готовлю)

Пожаловаться
Камелия
Ксения 
почему так? в гости?
Пожаловаться
Ксения
Камелия 
не, дома будем) просто в праздник хочу отдыхать) мы роллы закажем)
Пожаловаться
Камелия
Ксения 
а для меня праздник в подготовке, готовке, праздничном столе
Пожаловаться
Пожаловаться
Камелия
Italjanka 
Пожаловаться
Mrs Sofia
А ж слюнки потекли
Пожаловаться
Камелия
Mrs Sofia 
Как будто весь год ничего не ели)))))я б вооьще для себя одной роллы сделала, но семья просит банкет
Пожаловаться
Mrs Sofia
Камелия 
Я для себя редко готовлю, что я люблю. У нас семья большая, свекровь готовит по их вкусам, так что для меня это ням ням?
Пожаловаться
Mrs Sofia
По сравнению с тем, что они едят ((
Пожаловаться
Ольга

слоеную закуску обязательно сделаю! Давно собиралась))

Пожаловаться
Камелия
Ольга 
У нас гости все ее любят)
Пожаловаться
Ниношка
Супер, сама хочу тоже сделать гранатовый браслет
Пожаловаться
Камелия
Ниношка 
Вот и я решила, давно на слуху он, но я так и не пробовала
Пожаловаться
Ирина

вкусненько все! заинтересовал закусочный тортик.Пробовала уже такой?

Пожаловаться
Камелия
Ирина 
Да, много раз делала, вкусно и просто
Пожаловаться
TakachiK
так много? а у вас гости будут? ну если с вечера начать и утром закончить...
Пожаловаться
Камелия
TakachiK 
нет, гости будут 1 января, всего по чуть чуть, все таки праздник)))если б гости, тогда таким столом на нг точно не обошлись
Пожаловаться
Маря

как все вкусно!!!

Салат Гранатовый браслет впервые будешь делать или уже делала?

Если делала, то как он?

Тут свеклу подарили Думаю сделать, читала про него и натыкалась на него несколько раз уже))

Пожаловаться
Камелия
Маря 
нет, ни разу не делала))))но вроде хвалят)
Пожаловаться
Мария

почти такое же меню, я еще буду делать мороженное из мандаринов с грецкими орешками

Пожаловаться
Камелия
Мария 
а рецептик?
Пожаловаться
Мария
Камелия 
2 больших банки сметаны ,1 пакетик ванили, 3 банки сгущенки, пол стакана сахара, 1 пачка масла (все это взбить в миксере) потом добавить мандарины 500 гр (можно побольше), мандарины измельчить в блендере (можно протереть через сито), добавить орешки слегка порезанные, залить в форму и поставить в морозилку, через 40 минут помешивать (несколько раз)
Пожаловаться
Камелия
Мария 
Супер))))но такое жирноея не знаю, что сделать сладенькое ((((может желе или битое стекло
Пожаловаться
Мария
Камелия 

попробуй без масла, но оно не жирное получается

Пожаловаться
Камелия
Мария 
Ок)
Пожаловаться
Лилу
Камелия 
я в этом году на сладкое Крокен Буш или торт черёмуховый сделаю
Пожаловаться
Анна

Супер меню! буду тоже свинину делать и крылышки запеку! с салатами еще не определилась))

Пожаловаться
Камелия
Анна 
да я тоже долго думала, прям уже надоело, уже скоро за покупками, а я все решаю
Пожаловаться
Анна
Камелия 

Та же проблема!!!)))хочется чего-то нового и от старого тяжело отказаться, я про оливье, сельдь под шубой и т.д.!

Пожаловаться
Камелия
Анна 
вот вот, как точно сказано «отказаться от старого»))))))просто это старое проверено временем, а все новое ставить на стол как-то страшно, нужны проверенные рецепты
Пожаловаться
Ольга Зубко
хорошее меню! но свинину на НГ стол нельзя! у нас будет индейка) гранатовый браслет делала, вкусный. Бутеры у нас с икрой будут, как-то все уже отходят от рыбы и переходят на икру. Оливье стандарт! селедки под шубой не фанат, но придется делать, муж любит)
Пожаловаться
Камелия
Ольга Зубко 
почему нельзя? а мы наоборот от бутеров с икрой отошли, вот салат решила с ней сделать
Пожаловаться
Анна
Ольга Зубко 

А почему свинину нельзя? тоже свинину думала делать!))

Пожаловаться
Камелия
Анна 
я думаю тут какие-то приметы, всегда на нг есть приметы, что можно, что нельзя ставить на стол)))))я не следую им, поэтому нам можно)))))
Пожаловаться
Ольга Зубко
Камелия 
ну да приметы) обезьяна не любит свинину))) поэтому ее на новог столе не должно быть! я тоже особо не следую, но решила свинины не будет)
Пожаловаться
Элеонора Кравченко

Показать ещё
Актуальные посты