Ну фиговая из меня хозяйка. ФИ-ГО-ВАЯ. Терпеть не могу тусовку возле плиты, потому что всю жизнь привыкла преспокойно наедаться салатом и не тратить на приготовление пищи больше 15 минут. Я даже немного завидую тем, у кого кулинарные марафоны на уровне хобби, кому это действительно доставляет удовольствие и радует. Меня же это до психоза раздражает Как заставить себя проще относится к этим подвигам? Некоторые говорят, мол в интернете полно рецептов очень простых блюд, но супер вкусных, попробуешь и войдёшь во вкус. На деле оказывается, что 'супер простые рецепты' вообще ни разу не простые, а когда ещё и руки из Ж, так вообще сложные. Может хоть вы мне посоветуете пару действительно элементарных блюд, которые не стыдно гостям предложить? Надоело каждый раз из ресторана еду заказывать -_-
22 марта 2024 17:15
Начиная с 2006 года отдыхала всегда только за границей. Много где была - и в Эмиратах, и в Испании, много раз в Турции, Греции, Египте, Тунисе, короче, перечислять не буду. Всегда интересовал не только пляжный отдых, но чтобы и на экскурсии съездить, … Читать далее
31 июля 2024 22:27
+16
Такая многогранная и красочная Сицилия, такая аутентичная. С первого и до последнего дня от разочарования до восторга. Остров, утопающий в мусоре и цветах, пропитанный ароматами орегано и розмарина, прорезанный бездорожьем, украшенный многовековыми памятниками … Читать далее
15 августа 2024 13:01
+1
Мы на этой неделе все в бегах. Съездили с дочкой подали документы на паспорт, бабушку тоже по делам в МФЦ свозили, а сегодня наконец приехали в Обнинск заниматься садом.
Отнесли свою медицинскую карту, оповестили о предстоящей поездке, договорились … Читать далее
Отнесли свою медицинскую карту, оповестили о предстоящей поездке, договорились … Читать далее
4 октября 2024 10:47
Форум как бесплатный психолог. Спасибо всем за советы, поддержку, критику. Каждое слово важно. Иногда, когда смотришь на проблему со стороны, оказывается, что решение лежит на поверхности, а человек может годами не понимать, как решить свой вопрос, поэтому … Читать далее
11 ноября 2024 23:18
Похоже, начались проявления кризиса трёх лет. Самые популярные слова в лексиконе дочери "Я сама" и "Хочу". Добиваться своего она будет до последнего. Может надеть недосохшие леггинсы и платье и в таком наряде собираться идти за братом в школу. Переубедить … Читать далее
Забыла про котлеты написать, после того как все перемешаешь, обвалять в муке нужно
А ещё я недавно открыла для себя духовку и запекание в рукаве, это вообще чудо-вещи ? и минимум грязной посуды
Или я ещё делаю куриные оладьи, это вообще проще простого: 2 филе куриных грудок режешь мелко-мелко, 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза (можно сметану), половину луковицы (на терке или мелко нарезать), соль и перец по вкусу, пол стакана муки, все перемешать и обжарить на сковородке на оливковом масле или на подсолнечном без запаха как оладушки на средней температуре
Я тоже люблю салаты готовить разные, жалко только, что я им надеюсь, а муж нет) вообще обожаю итальянскую кухню, она самая простая и самая вкусная (на мой взгляд), могу просто спагетти отварить и с креветками (куриной грудкой) немного обжарить/потушить на оливковом масле и мне так вкусно
Я до борща ещё не дошла, но осилила солянку (это любимый суп мужа, ему так понравилось, что я всю неделю 4 раза подряд её варила?). А котлеты мне нравится делать из говяжьего фарша, очень просто: 500 г фарша, 1 яйцо, половина луковицы на терке, 3 кусочка белого хлеба (предварительно вымочить минут 5 в молоке (150 мл), соль и перец по вкусу, перемешать и на сковородку на среднюю темп, только переворачивать остаётся)
Я жарю примерно около получаса, каждые 3 мин (в среднем) переворачивая, готовность можно проверить вилкой, главное чтобы не вытекал сок из котлеток
Я столько посуды в свое время угробила, жаль что не бывает одноразовых сковородок)
Удачи!;)
Так то самое основное умею.( супы, котлеты) Но пока беременная мне лень вообще все готовить. Да и устаю очень быстро. Некоторые при беременности летают, как бабочки. А тут от начала токсикоза и пошло.
Возьми мультиварку. Все закинул и пошел )несколько минут и все готово )
я только в декрете начала готовить… не могу сказать, что меня это увлекло, но денег на еду из ресторана просто нет...
никаких особых шедевров не готовлю. гостей могу накормить курицей из духовки, ее и готовить не надо- посолил/поперчил/чем-нибудь обмазал (горчица/майонез/соевый соус), сунул в духовку и через часик у вас красивая румяная курочка
мультиварка реально спасает! Залезли в интернет, посмотрели рецепт, забросили, выключили) все! Шикарный обед/ужин готов! Муж счастлив) сама практически свободна)
Зачем через себя переступать? Гостей можно в кафе пригласить. А дома самое элементарное или Вы, или муж приготовите.
Готовлю все самое простое...))чтобы поесть...
Смешно и стыдно признаться но нет у меня даже куханной утвари-никакой)))...
Меня это не парит, голодными никогда не буд ем в любом случае… а пирожочки пекут бабушки)))
Плюс не мало важный аспект это набор продуктов в холодильнике и возможности кошелька… если в холодильнике классический набор продуктов… то особо не поизголяешься)))
а я чистить не умею
я левша и мне с самого детства никто не мог нормально показать, как это делается, я так до сих пор и не поняла)) при желании, конечно, могу почистить, но от картофелины останется ровно половина, остальное счищу вместе с шкуркой )))))
Своё Я немного подальше засунуть и думать чего любит муж)
мужикам можно гвозди не уметь забивать, а нам не готовить и не драить нельзя?7 вот брат мой- в жизни гвоздя не забил- не его это. Он достаточно зарабатывает, чтоб нанять обезьянку эти гвозди придти и забить)