Когда я готовлю пряную соль, запахи стоят на кухне такие, что можно сойти с ума, супруг всегда в это время забегает на кухню и смотрит в духовку...)))) со словами- «Что ты такое готовишь?», я спокойно и уже не в первый раз отвечаю- «Пряную соль»)))) и каждый раз он грустно уходит с кухни бурча себе по нос-«Соль, соль я думал, что там баранья нога по меньшей мере! »
Вот и сегодняшний день не исключение, сегодня у меня пряная соль для рыбы, с цедрой лимона, чесноком, пряными травами, мятой, кориандром и соком лайма.
Тут же опробовала ее на тунце и дорадо, получилось потрясающе. Рыбу запекала в духовке.
Хорошего всем вечера))
На что не большой любитель рыбы, но вот полюбовалась, аж кажется- запах чувствую )))
мммммм… хочу-хочу-ХОЧУУУ!!!
Обратила внимание, что у насв супермаркетах продают тоже разные виды пряной соли (в том отделе, где специи на развес). Но большинство из них копченые((( Т.е., как я понимаю, с жидкими дымом.
да, чаще всего это так, для меня правда купить такое в магазине, все равно, что травы в аптеке, совсем не доверяю не качеству не составу...((
Аппетит разыгрывается от увиденного даже когда сыт, а уж когда голоден-можно на экран наброситься)
класс!!!
Я жду твою посылочку))) соль, соль, скоро я тебя съем
скоро, скоро Катюш)) вторник или среда в крайнем случае))
красота!!!
мы вчера тоже рыбкой баловались)) я тоже тебя подразню
Красота и вкуснота))
Эххх… мое сердце не выдержит)))))
Вкуснота))
класс, как всегда, все просто ммммммммммм...)
МММ, а я рыбу горячего копчения делаю)