Сегодня готовила мясо — решила что нить новенькое… Мясо получилось оочень вкусное!
И так, режем мясо тонкими ломтиками (по 0,7-1 см) — у меня было 6 ломтиков, отбиваем, выкладываем на противень (в форму). Заливаем соусом.
Соус: Соевый соус (2-3 ст ложки), горчица (1 ст.л), лимонный сок (1 ст.л), растительное или оливковое масло (2 ст.л), все размешиваем хорошо вилкой и заливаем мясо. Хорошо его вазюкаем в этом и оставляем минут на 15-20 стоять. Потом добавляем чеснок — 2 зубчика, давленных. Выкладываем кружочки помидорок поверх мяса — и в духовку всю эту красоту на 40 минут!
Через 40 минут посыпаем мясо тертым на крупной терке сыром (лучше твердых сортов, но подойдет и обычный гауда), травками которые вы любите и оставляем еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
вот так сегодня я и сделаю спасибо
а то сижу думаю как свинину приготовить которая ждет моего возвращения с работы)))
вкусняшки, мммммммммммммммммммм
пойду активию съем.
СПАСИБО, БЛИН!))
как вкууууусно!!!
а я не двано готовиола курочку в рулетиках))так здорово получилось)
мммм… вкусно)
А вообще мяско под сыром это всегда нямка