Морской коктейль «Царский»
Ингредиенты:
— Кальмары (можно баночных, в собственном соку) — 500 гр;
— Яйца — 10 шт.;
— Икра красная — 100 гр;
— Крабы баночные — 1 банка
(или крабовые палочки — 1 пачка);
— Лук репчатый — 1 шт. (по желанию);
— Петрушка — 0,5 пучка;
— Укроп — 0,5 пучка;
— Майонез — по вкусу.
* Дополнительные ингредиенты:
— Филе Сёмги (или Форели), слабосолёное;
— Креветки отварные и очищенные;
— Мидии отварные (можно баночные, в собственном соку);
— Грецкие орешки крупно колотые;
— Сок лимона — по вкусу;
— Соль и перец молотый — по вкусу.
Приготовление:
Кальмары помыть и бросить в кипящую воду, отварить ровно 18 мин., после сразу подставить под проточную холодную воду, промыть. Очистить и нарезать тонкой соломкой, примерно, 20 см длиной.
Яйца отварить в крутую. Белок нашинковать (желток не нужен).
Крабы нашинковать (или крабовые палочки разделить на 3 части вдоль, а потом разрезать каждую пластинку поперек и тоже с шинковать).
Зелень измельчите.
* Дополнительные ингредиенты — измельчить, нашинковать. Креветки и мидии, если мелкие можно оставить целиком, крупные — нашинковать.
Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Добавить икру и еще раз аккуратно перемешать.
Украсить икрой и веточками зелени.
Готово!
* Дополнительные ингредиенты — мои эксперименты с основным рецептом.
Я все ингредиенты кладу по вкусу, на глаз.
Любимый салат генсека Н. Хрущёва
Комментарии
Актуальные посты
дорогой салатик)
Вот он, как зажрато питался за народные деньги!!! — По этому у него пузо, как у беременной слонихи было .
Так а чего такой салатик то не любить......
делала как то такой мне очень понравился. сытный и пикантный. муж мой сразу отказался- такое не люит.
салат этот надо кушать сразу. хранению не подлежит конечно. все море продукты эти с луком и майонезом крайне быстро закисают и им можно отравится очень легко если даже постоял просто 3-4 часа.
интересно какова стоимость сие салатика буржуйского
Хороший салат. Вкусно, почти полезно.
Главное диетический — режим питания 3 раза в месяц по 1 ст.л., а так только водичка из-под крана (если на жкх останется)
Название " доставляет"))))))))
любимый салат мужа моего
а тогда разве были палочки крабовые?
крабовые палочки — замена крабу ))
как это любимый салат генсека и без кукурузы — царицы полей?)))))))))
— филе кузькиной матери
— ботинка
— кукурузы))))))))))))