Людмила
Москва

Йогурт...

… не получился в духовке, хотя рецепт, по которому пыталась приготовить, все считают самым легким и удачным. Закваску сухую Эвиталию брала на литр отборного молоко (это 3,5-6%жирности)...

У кого есть йогуртница, которой вы очень довольны)? Посоветуйте, пожалуйста!

335
0

Комментарии

19
Ваш комментарий

Марина
Минск
В духовке не получится йогурт из-за неустойчивости температуры. У меня Мулинекс, кажется:)
Ответить
0
Людмила
Москва
Ой, Марин, кто их знает, может придумали что получился ))

(Отзывы читала).

Ввв.povarenok.ru/recipes/show/65703/

Теперь у меня тоже moulinex. Йогурт объедение . Ты на 8 часов ставишь? Пишут что за 6 готов уже.

Ответить
0
Марина
Минск
Да, ставлю на 8, больше нельзя, а через 6 часов может быть жидковат, но еще зависит и от закваски, нужно пробовать.

Да, и поздравляю с очень полезной покупкой!

Ответить
0
Людмила
Москва

Спасибо

Ответить
0
Милочка
Москва
У меня Максвелл йогуртница — не дорогая. На 6 баночек. Тоже довольна )
Ответить
0
Людмила
Москва
Максвелл мне вообще товары нравятся. ага, нашла сейчас ее, хорошенькая, крышечки веселые-цветные. в отзывах все moulinex yg 230 хвалят.
Ответить
0
Виктория Феннель
Санкт-Петербург

знаю, что моя мультиварка умеет его делать, сама не пробовала делать, но угощали из такой же, вкусно, но не хватает «химии»

Ответить
0
Людмила
Москва
Ага), без химии сразу непривычно будет;))

Вик, предлагаешь еще в мульте попробовать приготовить?

Ответить
0
Виктория Феннель
Санкт-Петербург
могу книжечку почитать, если надо, но к моей прилагались даже баночки специальные, у Вашей нет?
Ответить
0
Людмила
Москва
У моей нет баночек, к сожалению, я не думала о йогурте, когда выбирала ее), но я нашла рецепты приготовления йогурта в мульте в баночках из -под дет пюре. Главное чтоб была функция подогрева в ней, тогда йогурт получится.

У тебя значит можно и йогурт готовить, а функция Под давлением есть(типа скороварки)? Какая, кстати, мультиварка?

Ответить
0
Виктория Феннель
Санкт-Петербург
пока у меня своя кухня, я ей не пользуюсь, как вернусь домой начну осваивать.

фирма Поларис, функции у меня Выпечка, Суп, Тушение, Жарка, Запекание, Плов, Паста, Пицца, Йогурт, Овсянка, Варенье, Варка на пару, Бобы, Молочная каша, Крупа, Подогрев. на счет хорошая или плохая, сказать не могу, мне ее подарили, сама я бы наверно Редмонд взяла, и еще жалко, что нет функции Хлеб, придется хлебопечку покупать…

Ответить
0
Людмила
Москва

Очень клевая, ну и ладно, что без хлебопеч., худее будешь, а то как напечешь, как налопаешься))...

У меня мультивар moulinex, но там чуть меньше функций, чем у тебя, я ей пользуюсь постоянно. Какое ж чудо они;), пользуйся обязательно!

Ответить
0
Виктория Феннель
Санкт-Петербург
мне плита привычнее, как повару...

но в коммуналке без вариантов. а хлебопечка нужна, чтобы не кормить детей суррогатом, который в питерских магазинах называется «хлеб»

Ответить
0
Людмила
Москва
Ой, если о малыше, то конечно это выход, а я всё о себе))). Слушай, попробуй цельнозерновой хлеб покупать, он на много полезнее будет. У меня малыш хлеб не ест (как многие бутерброд и тд), я его в котлетки добавляю и в суп, как гренки.

Вик, ну если повар..., то какая мультиварка мастеру)), мне то она необходима

Ответить
0
Виктория Феннель
Санкт-Петербург
поэтому и буду осваивать)))

я «овсяник» всегда покупаю, но и им не хотелось бы кормить дитя, в Питере ужасный хлеб

Ответить
0

Йогурт в духовке???Уж лучше в термосе или в кастрюле укутать и под тепло на 8-10 часов!

Ответить
0
Людмила
Москва
Ну да), в духовке электрической...

Ой, там-то у меня точно не получится;)

Ответить
0