Всем привет!
Вчера, решив, что хватит сидеть дома в такую замечательную погоду я, предельно модно одевшись ( 
Так вот, ввалившись домой и пережив радостные потуги нашего пса Евгения, я озадачилась приготовлением ужина и, как следствие, завтрака или рабочего обеда. Вспомнила рецептик, что-то добавила свое — получилось вкусно! 
Понадобится:
— куриное филе
— шампионьоны
— репчатый лук
— сливки (200 г)
— яйцо (2 шт.)
— картофель
— зелень для украшения
— сыр
Приготовление:
Всё до боли просто!
1. Обжариваем минут 10 мелко нарезанное филе курочки. Перекладываем в отдельную посуду.
2. В той же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук и грибы до золотистого цвета.
3. Тем временем, разогреваем духовку и берем форму для запекания (форму для пирога) и смазываем её сливочным маслом.
4. Натираем в нижний слой тертый на крупной терке картофель. Следующим слоем — курица, затем — грибы с луком!
5. Сверху заливаем эту «слоенку» взболтанными яйцами + сливки
6. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
7. По истечение времени посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в духовой шкаф еще минут на 10.
Количество ингредиентов или их взаимозаменяемость выбирайте сами (по крайней мере, я так делаю). Получилось ошшшень вкусно!
а картофель сырой тереть?)
попробуем)
так вкусно выглядит))
а главное просто и относительно быстро)
как аппетитненько! в закладки, спасибо!
Спасибо! Попробую))) А формочка как у меня… из Ленты))))
а я в «Фикс прайз» покупала))