полезны ли компоты?

Сегодня с подружкой поспорили, я постоянно варю компотики из замороженных ягод, свежих фруктов и сухофруктов. А подружка говорит, что при варке все витамины разрушаются и это бесполезно… Все равно же что-то остается? как-то я растерялась)


Alina
048640

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Таньк
Витамины разрушаются, микроэлементы остаются
Пожаловаться
Ируська
Они ни столько полезны, сколько безопасней чем покупные соки!
Пожаловаться
Виктория

Если долго варить, витамины действительно теряются! Я обычно в холодную воду кладу фрукты, жду когда закипят и сразу выключаю плиту.

Пожаловаться
Alina

я так же делаю)

Пожаловаться
Виктория
Значит они у вас полезные))))
Пожаловаться
Если час варить, то конечно ничего не останется. 
Пожаловаться
Я без сахара делаю. Нам так вкуснее. 
Пожаловаться
Дарья

я компоты варю так, половину от объема ягод варю, другую половину ягод раздавливаю и добавляю в остывший компот и даю настояться час, так и вкусно и витаминки живы

Пожаловаться
Alina

попробую тоже так) спасибо за совет!

Пожаловаться
МамаВари

Скорее всего они бесполезны в плане витаминов, т.к. витамины при варке разрушаются или остаются в минимальном количестве, но для ребенка полезно пить, поэтому компот хорошая вещь. Лучше соков.

Пожаловаться
LadyBug

ну уж не хуже соков покупных, я всегда компоты варю из заморозки или в банки закрываю...

Пожаловаться
Татьяна
зато в кампотах точно консервантов нет!
Пожаловаться
Маняшечка
Закипел, пару минут и выключить
Пожаловаться
Юлия
я не знаю, но сын компот за обе щеки трескает, так что я варю постоянно))
Пожаловаться
Юлия
я кстати вообще не варю. До кипения довела и выключила.
Пожаловаться
Наталья
+1
Пожаловаться
Alina

я тоже так же)

Пожаловаться
Жекис

ну если прям варить долго, то да. но это реально лучше соков и пр.

Пожаловаться
Янина

вряд ли там есть что-то особо полезное. особенно из замороженных

Пожаловаться
Yana
Полезны, если варить минуту две
Пожаловаться
Alina
да я обычно довожу до кипения и выключаю)
Пожаловаться
Ирина

это лучше чем покупной сок

Пожаловаться
Татьяна
+1000
Пожаловаться
Маматрехдочек
+
Пожаловаться
++++
Актуальные посты
почему муж хочет секса втроем
после аборта начались темно коричневые выделения до и после месячных
почему мутит живот на 40 неделе