Детские хаш брауни (или драники из овощей и фруктов)

Отличный завтрак для выходного дня.

Ингредиенты:

Пастернак — 1 (если нет заменить на морковь)

Морковь. — 1

Яблоко — 1

Банан — 1/2

Метод:

Морковь, пастернак и яблоко очистите от шкурки и натрите на терке. Хорошенько отожмите сок. Его можно дать выпить малышу пока он ждет свой завтрак :)

Банан разомните вилкой в кашицу и под мешайте к тертым овощам. Слепите котлетки толщиной в 1.5 см примерно.

Дальше вы можете их обжарить как оладушки, до образования хрустящей корочки. Преимущество этого метода в том, что это быстро. А еще они получаются более хрустящие.

Можно выложить их на пергаментную бумагу и выпекать в духовке. В этом случае это полезнее, но они получаются более мягкие.

П.с. Вы можете добавлять сахар, мед, корицу, ваниль и прочее по желанию.