миксер

Испекла я всё-таки шарлотку из груши. Получилось очень вкусно. Кстати яйца в пышную пену никак не взбивались. Попробовала опустить дежу миксера в миску с кипятком и так взбить. И за три минутки у меня были идеально взбитые яйца. Рецепт на пишу и пирог … Читать далее

Мне достался ?. Бананы у нас долго не живут, обычно беру на 5 бананов 200грамм мороженого, 1-1,5 л молока и,через полторы минуты в блендере , вкушаю коктейль молочно-банановый. Но это ж скушнаааа... Поэтому банановые блины у нас: Я красиво фоткать но … Читать далее

200 гр сливочного масла 320 сахара. 320 муки(я добавила больше. Чтоб покруче было тесто) 50-100 гр какао по вкусу(если хотите потемнее,то какао 100 го) 20 гр ванилина 2 чл разрыхлителя 4 яйца 1 щепотка соли Получилось 1.5 противня(больше половины фасовочного … Читать далее

Всем привет! Я хочу себе приобрести миксер. У меня есть блендер с насадкой венчик. Я не кондитер, но иногда он нужен, хочу научиться печь бисквит, не получается бизе(а на куличи, лучше всего бизе). Глаза разбегаются, обычные, планетарные, куча скоростей … Читать далее

Я давно уже готовлю оладья, но все не могла понять причину того, что на сковороде они пышные, а после остывания они сдуваются?вроде и ингредиенты одни и те же, но все равно тонки, а так много лет хотелось пышнющих оладий. И вот на коснулась на один рецепт … Читать далее