Хочу делать сама, седне в первый раз хотела дать малышу цветную капусту. Отварила 15 мин, потом блендером. В итоге пюре не получилось. Попадались кусочки. Попробовала через сито, вода капает, а сухие крупицы капустки остаются сверху. Как делали вы? Желание готовить самой уже пропадает…
вы наверно не проварили, не должно быть такого, если вы хорошо проварите с водичкой (немного)в которой варите в блендер у меня всегда получалось на самом обычном блендере, а если покупать за 7т вообще смысла не вижу так же проще покупать чем самой тогда
Согласно, что в деньгах смысла нет. Только если из за того, что свое полезнее, чем покупное. По себе знаю, если сейчас начну с банок, то потом все буду давать в них. Вот и думала, раз есть овощи, то делать самой.
мало времени варили. Минут 20-30 кипятить (в зависимости от размера соцветий). Я обычным блендером погружным измельчала, получалось очень гомогенно, и чуточку хорошего оливкового масла добавляла, моя козявка лопала за обе щеки.
Обычным блендером?? у меня все по тарелке размазалось. И в него забилось.попробую завтра поварить подольше.
не доварили