Этот Новый год мы будем отмечать с друзьями. Они приезжают к нам на пару дней со своим сыночком, которому будет 10 месяцев :)
И тут я осознала что меню новогоднее у меня ре то, что не продумано, но я и не задумалась над ним даже. Нужно было это срочно исправить.
Итак делюсь примерным меню. Конечно я еще могу передумать. Но думаю что примерно будет так
Закуски:
Стандартные салаты: Оливье, винегрет и из крабовых палочек. Да да. Их я ем ровно раз в год и обязательно на Новый год. Майонез использую собственного приготовления.
Дальше овощная нарезка будет. И куриный паштет тоже домашнего приготовления естественно.
И кусочки багета с красной рыбой и второй вид с пармской ветчиной.
Главное все блюда я делаю на 1 раз. Никаких тазиков Оливье. :)
Главное блюдо:
Тут тоже стандарт. Запеченая утка с яблоками и черносливом и печеные овощи.
Десерт:
Тут я долго думала чтобы и не сложно было, и чтобы вкусно и необычно. Выбрала торт «ривьера» на сайте у Алены Коготковой
прикольное меню. я еще тоже не думала над ним и даже еще не знаем где и как отмечать будем
Интересненько) давай тогда рецепт тортика)))
а я люблю тазик оливье потом еще несколько дней есть)))
Как белая морковь. Здесь везде продают. Parsnip