посоветуйте рецептики

Привет, мои дорогие))) Давненько не писала постов. Девочки, у меня к вам огрооменная просьба. Тут намечаются у нас в семье три праздника. Моему папе 60, у мамы ДР и сына десятилетие. Будем отмечать и в кафе ( с коллегами, друзьями сына соответственно)и дома (я с мужем и детьми и мама с папой). Вот хотелось бы себя побаловать чем-нибудь необычным. Не так, как всегда: под шубой, оливье, а вот что-нибудь просто и необычно в то же время. Сразу оговорюсь, что обилия продуктов в наших магазинах нет, поэтому продукты желательно должны быть из доступных. Папа очень любит морепродукты и мясо. Сын и мама едят все))) Подружки, знаю, что вы все у меня просто мастершефы, всех лю, надеюсь на помощь


Неля
131475

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

Нелечка, уже не актуально рецепты кидать? )))

Пожаловаться
Неля

Давай, Насть, я только рада буду))) все праздники впереди еще...

Пожаловаться
Марина

Нам счас 2 салата очень нравятся и запеканка картофельная с мясом.

Первый слоями:

Маринованные опята

Обжаренный лук

Картофель на терке, отваренный в мундире

Обжаренная ветчина

Соленый огурец на терке

Белок на терке

Сверху желток на мелкой терке

Все слои промазать майонезом.

Второй салат:

Крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок, одно яйцо на терке.

Заправка майонез.

Пожаловаться
Неля

спасибо. один даже сегодня попробую сделать)))

Пожаловаться
Марина
На здоровье!)Буду рада, если понравятся;)
Пожаловаться
Ольга

Салат из курицы с ананасами и сыром

Пожаловаться
Неля
ну-ка рецепт в студию!
Пожаловаться
Ольга

Салат из ананаса, чеснока и сыра

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 300 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • консервированные ананасы – 300 г;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление

Твердый сыр трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс, а ананасы режем кубиками. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез по вкусу и перемешиваем. Все, салат из ананасов и сыра с чесноком готов!

Салат из курицы с ананасом, чесноком и сыром

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе – 200 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • консервированные ананасы – 200 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец, майонез – по вкусу.

Приготовление

нарезаем небольшими кубиками, так же режем и ананасы, а сыр трем на терке (можно как на мелкой, так и на крупной), чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс. Все компоненты соединяем, добавляем майонез, соль и перец по вкусу и перемешиваем.

Можно сухарики еще добавить.

Пожаловаться
Неля
спасибо
Пожаловаться
ValyaKom
фасоль кукуруза кириешки чеснок и майонез вкусно и быстро и готовить не надо))
Пожаловаться
Евгения

салат «Гнездо глухаря»
вареная морковь 2-3шт

варёное мясо (или копченая курица, или копч.колбаса)

картофель фри

кукуруза

белки 2-3яиц

всё это режем соломкой, заправляем майонезом, в блюдо, формируем гнездо

желтки смешать ссчесноком, тёртым сыром, столовой ложкой майонеза-формируем яйка(небольшие шарики)

укладываем из в гнехдо, сверху посыпаем сыром и зеленью.

Приятного аппетита

Пожаловаться
Евгения

яйка… яйца формируем)

мясо 300-400гр

1банка уонсервир.кукурузы

картофель фри 2-3 картоф.

чеснок — 3-4зубчика

сыр на глаз,1 к 1 с желтками

Пожаловаться
Неля
Пожаловаться
Яна

салат ОБЖОРКА

Ингридиенты:

мясо (любое — курица, свинина, говядина) — 700-800 гр.,

Яйца куриные — 5-6 шт.,

Лук репчатый — 2 большие головки.

Мясо отваривается в подсоленой воде, режется соломкой (чем мельче, тем вкуснее), затем слегка обжаривается на растительном масле.

Из яиц жарятся блинчики, 1 яйцо — один блинчик! Обжаривается с двух сторон. Затем блинчик сворачивается рулетиком и режется колечками (в общем должны получиться полосочки из блинчиков).

Лук режется полукольцами и замачивается в крепком растворе уксуса на 2 часа.

Потом все смешивается и заправляется майонезом.

Салат обалденный, правда, уже на протяжении нескольких лет он у нас на всех праздниках в центре стола! Приятного аппетита)))

Пожаловаться
Неля
моя ты умничка
Пожаловаться
Яна
Пожаловаться
о да фунчоза тоже круть! сама фунчоза отварная+огурец свежий соломкой (есть терки специальные такой длинной соломкой шинкуют), перец болгарский туда, морковь свежая или по-карейски и заправить все жидкой заправкой для фунчезы или для морковки по-корейски (они готовые прям в жидком виде продаются), можно еще уксуса ливануть!
Пожаловаться
Неля
фунчозу делаем часто, приелась уже
Пожаловаться
Мультик
я люблю салатик такой-сырая свекла и морковка на терке для корейской моркови, капуста свежая чуток, чеснок, майонез и сухарики или чипсы.укладывается все кучками, смешивается перед подачей
Пожаловаться
Неля
попробуем, спасибо
Пожаловаться
Салатик: кальмары вареные соломкой нарезаные, креветки отварные, яйцо вареное на терке, икра красная (можно и не настоящую)плюс соль и майонез-всегда расходится на УРА!!! Еще мой любимый салатик: колбаса копченая соломкой, лук полукольцами тонкими маринуем (стакан воды + ст. ложка уксуса., вода должна получиться кисленькой, но не вырви глаз) минут 20 по вкусу чтобы лучок кисленький получился, и штуки 3-4 (смотря по количеству салата) сырых яйц взбиваем с небольшим количеством воды и жарим на сковороде без масла блинчики с 2 сторон и потом их тоже соломкой режем., все смешиваем можно посолить и +майонез!
Пожаловаться
Неля
спасибо. салатик с колбасой и блинчиками тоже частенько делаю мужу просто так)))
Пожаловаться
Люблюконкурсы

из необычного… салат кадича

Пожаловаться
Люблюконкурсы
фунчоза

Пожаловаться
Неля
выглядит супер. а рецептик?
Пожаловаться
Люблюконкурсы
веча

Пожаловаться
Люблюконкурсы
желудки по-корейски

Пожаловаться
Люблюконкурсы
какие понравились названия напишите, я скину рецепт