Девочки, привет!
Захотелось мне показать Вам свои темпура — любимые горячие роллы.
Готовила я их вчера, решила устроить себе маленький праздник.
Получилось очень вкусно!
Начинка:
сливочный сыр,
авокадо,
копченый угорь
В некоторые роллы добавляла васаби и имбирь.
Вот такие они после жарки:
А вот такие после того, как разрезала:
Начала готовить роллы только месяц назад:) И поэтому пока затягивает сильно.
а я темпурный кляр покупала в магазе
клаааасс, как я их люблю!!!!!!!!!!!
хорошо когда руки растут откуда надо :)
Класс! Я в восхищении! Сама никак не решусь роллы сделать, а так хочется… А у вас вон какая красота получилась))*
Спасибо:) Это моя третья попытка приготовить роллы. Они действительно очень просто готовятся и быстро. Попробуйте тоже!
Обожаю суши!!! Сама готовлю, только вот до горячих руки не дойдут никак))))) Нужно попробовать как то… А Вы в темпуре обмакивали и все?! Жарили на сковороде с закрытой крышкой?!
А кляр с чего делали(специально для суши)?!
ролл обваливают в муке, потом макают в кляр, затем в панировочные сухари.