Познакомились мы когда ему было 21, а мне 16. Теперь мн 21, а ему уже 26. Время неумолимо. Жизнь так быстро проносится, что неуспеваешь оглянуться. Через 9 дней нашей дочке будет годик. А мне не вериться)) Мне не вериться, что мы взрослеем с каждым днем и к сожалению стареем)) ну да ладно, проехали.
Т.к. 3 июля у нас был день Независимости и 4 июля сделали выходным, то вчера Лешка отрабатывал тот день, хотя 4-го его вызвали на работу и он мог не выходить, но денюжка нужна, поэтому он вышел. После работы поужинав мы ждали его маму с братом и мл.сестрой на чай. (На фото он отдыхает и телек смотрит)
Сначала они не хотели идти, т.к. был сильный дождь с ветром, как я их не уговаривала, идти то не далеко, но они не в какую. А потом когда мы их уже не ждали и собрались праздновать сами, то они позвонили и сказали что скоро будут. Посидели не долго, т.к. пришли они в 20:30 и дети набегавшись устали, а Ульяныш тем более капризничала, т.к. днем толком не поспала. Все бегала за мной и мешала все делать)) а дела были)) сначала на почту сгонять и забрать 6 посылок)) 3 из них Лешка себе заказал для рыбалки, одна из них была как бы подарком от меня.
Главное, что он доволен, хотя я жалею, что не было денег еще на подарок, реальный от меня, а не так что я просто оплатила 20$ на али. Потом пришли мои сережки
и нож для чистки овощей.
Блин, такой классный нож! Он острый, офигенский! А то старый вообще тупой и еще тупее))) ну и комплект одежды пришел для Ули
. Реальные фотки потом покажу. Потом нужно было купить немного овощей, Лешка давно мечтал о молодой картошке, а то мы старую едим, молодая ведь намного дороже, но в его др решила потратиться на 2 кг и сделать приятное.
Потом дома пока тесто для штруделя сделсла, потом для рогаликов начинку, пока с Ульянышем играла и пыталась несколько раз уложитт ее спать, короче день пролетел незаметно)))
Впринципе штрудель получился нормальным,
единственное, что вишня все таки очень кислая… для рогаликов суперовая, но для штруделя нужна послаще.
И в след.раз буду использовать готовое слоенное тесто, я сделала хорошее вытяжное тесто, оно было оч тонким, как нужно, но мне его не хватало (теста), хотя это может быть тоже из-за очень кислой вишни)) еще я не поняла зачем подавать штрудель с мороженым, в рецептах везде так написано, мне больше нравится без него. Рогалики получились воздушными и обалденно вкусными,
хотя я пожалела начинки, но вообще я и не люблю много начинки, я люблю когда такие вещи тают во рту, вот рогалики у меня именно такие)) (по секрету говорю: делала я круассаны, но размером не вышли, видимо треугольник больше нужен и наверное чисто слоенное тесто нужно, а не слоенно-дрожевое)
Вот так вот… мыло я забыла подарить свекрови, до сих пор лежит в холодильнике, почему храню там не знаю)) сама я им так и не попользовалась, я вообще люблю жидкое мыло, а скрабами не пользуюсь. Но все таки нужно будет его испытать))
Лешкиной сестре подарила платье, которое ей заказывала на али, слава Богу оно ей не маленькое.
Девчонка смутилась и чуть не заплакала пока мы не сняли платье, потом гуляла с Ульянышем, а ухрдя сразу вцепилась в платье!)) Я очень рада что ей понравилось!))) Но почему она так смутилась не пойму…
Свекровь смотрела мои фотоальбомы очень внимательно)) особенно расматривала моего брата и маму, их то она никогда не видела и маму больше не увидит((
В общем, вот так прошел день рождения моего любимого, для меня немного суматошно и не совсем так как я ожидала и тем более не так как я хотела, но спасибо и на том.)))) ( как всегда меня на фотографиях нет)
поздравляю!!
Какая ты умничка! Разные ситуации в жизни бывают, главное, не терять самое главное — тепло отношений с близкими. Твоему мужу повезло! Мои поздравления
Пусть у него и у его семьи будет все замечательно
(это для тебя)
мне кажется, муж старше выглядит, чем 26. взрослый мужчина.
Какая ты умничка, какие вкусняшки ты выготавливаешь!!! Ты чудесная жена и мама!
рогалики такие красивые!!! как с магазина! у меня такие никогда не выходят. поздравляю с ДР мужа)
Какая ты молодец! Столько накулинарила))) Мужа с праздником. Такая тёплая семейная обстановка, приятно посмотреть!!!
Мужу здоровья и благополучия и чтобы денег было достаточно! Чтобы на руках носил своих любимых девченок и всегда было на вас время и много сил, и чуть терпения к женским слабостям и капризам. А вкусняшки что надо! Хозяйка!
Поздравляю мужа с днем рождения! Здоровья и удачи ему в жизни))
Хозяюшка ты прям, молодец)))
Улька смешная такая)) Мирослав также нашим папой телевизор смотрит)))
Да, я сама балдею когда она такая))) на фотке это она только проснулась и я папе ее дала, чтоб штрудель нарезать и выложить, ну и заодно все пофоткать)))
хорошо отпраздновали.шьрудель вышли.
поздравляю мужа!!!!
какие некоторые молодцы.обязательно надо указать.что муж старше выглядит))))))))))))Главное.вчера в другом посте о др мужа.так же написали некоторые.что выглядит старше.неужели просто поздравить нельзя?
Ну видимо людям нужно высказать свое мнение, даже если их не спрашивали. ((
А вообще я поражаюсь, когда ты это все успела наготовить?)) Мне Катюша бы в жизни не позволила)) Молодец!!
Я сама в шоке)) хорошо, что все вечером пришли, а то бы не успела штрудель сделать. Ульяныш мне тоже мешала, даже днем спать не ложилась чтоб мне мешать)))
Я все вещи 100% хлопок заказываю, они сразу пахнут клеем или краской не понятно, но после стирки все ок.
Понятно, спасибо. А можешь цену этого наборчика и платья в долларах сказать, чисто для сравнения..
Набор на рост80-90 — 8,9$
такие аппетитные вкусняшки наготовила!!!
последняя фотка фууууууууу
Все такие вокруг совершенные, аж противно!!!
да я без малейшего злого умысла написала, правда. если кого-то обидела, то извиняйте. просто на фотографии мама обнимает взрослого мужчину как 3-месячного пупсика, ей Богу. ну не знаю, противная фотография какая-то. но не люди! коммент касался именно фотки.
Тесто делала по этому рецепту: 230 гр. муки + мука для раскатывания
1 Яйцо
2 ст. ложки растительного масла
Соль- 0,5 ч.л.
100 мл. теплой воды
Просеять муку через сито, смешать с солью, сделать углубление и влить туда яйцо и масло, перемешивать и потихонечку вливать теплую воду. Хорошо вымешать, чтоб тесто сильно к рукам не липло. Смазать растительным маслом и убрать в теплое место минимум на полчаса. У меня стояло часов 6 в касушке накрытое другой тарелкой, казалось что оно лежит полностью в масле, хотя там была 1 ст.л.
На начинку нужно 600-1000 гр вишни без косточек, рецепты немного рознятся. У меня весы сломаны поэтому не знаю сколько я добавляла, но примерно кило было. Еще я брала на глаз сушки и измельчала их в кофемолке и гр.50 грецких орехов. Но по рецептам нужны сухари или миндаль + гр.орехи. Где-то этой смеси нужно 150 гр. Если вишня замороженая, то лишнюю жидкость нужно убрать, положив ее на дуршлаг, сок потом можно куда-нибудь использовать. Я так сделала со свежей вишней, сок потом смешала с крахмалом и получились рогалики. Но потом оказалось что вишня очень сухая и пришлось сок возвращать на место))
Короче для начинки нужны вишня, грецк.орехи и сухари или миндаль.
Берем тесто и раскатываем его слегка на полотенце слегка присыпанным мукой, потом растягиваем костяшками пальцев помогая руками в виде прямоугольника, чтоб оно просвечивалось, чтоб сквозь него было все видно, очень тонко, это легко. Толстые края срезаем, пласт должен быть в виде прямоугольника. Смазываем растопленым сливочным маслом. Выкладываем начинку- отступая от краев 2 см и с противоположного края 10 см. Сворачиваем при помощи полотенца, с его же помощью переносим на смазанный противень. Смазываем слив.маслом или яйцом наш штрудель и ставим в разогретую духовку до 180-220° на 15-40 мин. У меня было 200° на 25 мин. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой. При желании тесто можно заменить готовым слоенным.