пицца

девочки, может кто делал? Очень давно пробовала пиццу рецепт простой яйца, вода, соль, мука... Тесто по консистенции жидкое. Пробовала в гостях. А дома не получается, тесто как сырое я его и жиже и гуще...Может кто стряпает по такой же рецептуре?


элен
06202

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Светлана

я всегда тугое делаю, раскатываю и на противень. самый простой и быстрый рецепт нашла, всем понравилось, теперь только им и пользуюсь.

Пожаловаться
элен

а тесто дрожжевое? поделитесь рецептом?)

Пожаловаться
элен
и Да там выпекали на сковороде в духовке. У меня такой сковороды нет делаю на протвине...
Пожаловаться
Катя

Я делаю такое тесто, но оно не жидкое у меня, делаю комочек раскатываю, и выкладываю на лист, ну или в формочку, смотря где запекать, вроде нормально пропекается, просто потоньше выкатывайте кружок.Потом сначала смазываю раскатанное тесто соусом или кетчупом, и только потом выкладываю начинку, чтоб сочнее было, а сверху начинки еще поливаю смешанным майонезом и яйцом, майонез с яйцом взбиваю и заливаю сверх начинки, ну и сыр тертый.

Пожаловаться
элен
там точно было жидкое тесто. В след раз попробую вымесить... Очень мужу такая пицца понравилась и вроде все просто ну не получается у меня...
Пожаловаться
Ольга Еркаева

мне проще готовое тесто купить чем гадать а вдруг не получится