ПОСОВЕТУЙТЕ !

Мы крестины в том году в августе отмечали на базе отдыха- свежий воздух, природа и все довольны остались

Я научилась готовить бесподобные котлеты!!! Честно! Я от них тащусь — они реально как в ресторане… Если не для крестин — может потом приготовите — беру куриные грудки где то 1 -1,3 кг, чищу 2 луковицы не маленькие, хлеб можно не очень свежий куска 2-3 режу, потом в мясорубке все проворачиваю — прям по очереди куски курицы — хлеб — лук. Получается фарш (я не покупаю готовый — ерунда полная) далее соль — специи но не много, добавляю две ложки с горкой сметаны не жидкой и 1 яйцо. Внутрь я кладу не худой кусочек сыра (когда есть обычного когда плавленные дешевые беру и так и так вкусно) и леплю зразу — закутываю это сыр мясом, и на противень. Далее делаю много соуса — сметана+майонез+чеснок и этим соусом сверху смазываю котлеты чтобы в них были и в печь))) минут 50 хватает при 180 и вуаля — объедение готово. Понравится всем!