Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Беру на глаз: зелень ( зеленый лук, укроп, петрушка), редис, яйца, картофель. Заливаю кефиром. А вы любите окрошку? Какой у вас секрет? :)


Ольга
019527

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться

обожаю, только на квасе. муж не любил, говорил: окрошка — фууу… пока не попробовал мою, теперь сам просит. не знаю, какой у меня секрет))

Пожаловаться
АэЛЛита

я оочень люблю окрошкку.но я заправляю кефиром или домашним йогуртом и разбавляю минералкой сильногазированой+лимонный сок....

ммм… пальчики оближешь...

Пожаловаться
Ирина

делаю на квасе.без картошки и колбасы. жареную картошку отдельно подаю

Пожаловаться
Ольга

только на квасе любим

Пожаловаться
bestiya
Делаю на минералке без картошки и без мяса))) Много зелени!!
Пожаловаться
Наталья ФельдшерСМП

Я делаю так: если мясная на кефире, то вместо колбаски вареной кладу говядинку, зелень(лук, укроп), яйца, свежий огурчик, кефирчик 1% с водой 2:1. Картошку не кладу и так очень калорийно.

Если овощная, то вместо говядины редька и добавляю картофан

Пожаловаться
Наталья ФельдшерСМП

ещё свекольник люблю

Пожаловаться
Ольга
Наташ, а свекольник- это что?
Пожаловаться
Наталья ФельдшерСМП

по другому ещё называется холодный борщ

Пожаловаться
Ирина
+ докторская колбаса+ горчица из тюбика+ чёрный перец молотый. А ещё вкуснее получается вместо кефира кислый боршь и майонез
Пожаловаться
Юлия
Люблю на сыроводке окрошку в нее добавляю картошку колбасу редиску и зелень!!!
Пожаловаться
Insomnia

Окрошка на квасе делается с добавлением чего нить мясного. А это называется «холодник»(национальное блюдо белорусов) или по другому его называют «жидкий салат»

Пожаловаться
Ольга

Очень любим всей семьей. Мама на домашнем квасу делает. У меня квас не получается. Готовлю на минералке+ кефир. Но обязательно горчицу и крен по вкусу добавляем. Без этого у нас в семье не окрошка ))))

Пожаловаться
ЯМамуляДвухСынулек
Обожаю! Но категорически только на квасе!
Пожаловаться

Обожаааааааааю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пожаловаться
AlliseDanсe

Добавляю лимонку и люблю посолонее.

Пожаловаться
Анна

Неа… не люблю… я ее не понимаю)

Пожаловаться
Принцеска
Буееее, от одного вида тошнит
Пожаловаться
ЖирныйКот

только написать хотела… бэ

Показать ещё