для кафе мужа ...
точнее он мне кое-какие наброски сделал, а моя задача все это как всегда скомпоновать, проверить, составить калькуляции ))) а он приедет проверять
вопрос вот в чем: что бы вы как мамочки хотели видеть в кафе, когда вам предлагают ознакомиться с детским меню? может какие-то моменты, к-е вас всегда цепляют, что вы готовы остановиться на каком-то кафе, например, при организации детского дня рождения .
Заранее всем огромное спасибо за ответы ))
спасибо )
ярко. вкусно. увлекательно — все что нужно детям
ну вот думаю про увлекательно насчет названий )не хочется опять писать «побег из курятника»)) или мороженое «Ледниковый период»
Пюрешки, кашки, овощные/фруктовые салатики, запеканки, крем суп можно, тефтельки, суфле рыбное, пудинги фруктовые/рисовый, омлеты, фруктовое/творожное желе, блинчики, десерты, коктейли, морсы, смузи))
спасибо ))) вот про желе не подумала
правда переживаю, что его надо заранее готовить, а мы за все только из под ножа ратуем )) обсужу сегодня вечером этот момент
в 14-м ) кафе «Шеф». Дзержинского 217
уже открылись в вс., пока там простое меню + будет детское через недельку, две. Шеф-повар мой муж ) Ушли из р-на Рояль и решили открыть что-то пусть маленькое, но уже 100% свое ))
Удачи и процветания вам в вашем бизнесе!!!!
Спасибо огромное )) в принципе уже не первое заведение, очень надеемся на процветание )
меню детского сада: обязательно запеканка творожная, мясная, тефтели с подливой, омлет, рыбное суфлешко...
спасибо большое
а компоты вы бы рассмотрели или для вас это уже перебор?
конечно компоты, морсы, но не соки и газировку
Супы, паровые котлетки, пельмени, суфле, овощи..
спасибо большое. будут и пюрешки и кашки и десерты и котлетки
но без картошки фри к сожалению тоже не обойтись (
чтоб реально была детская еда а не картоха фри с жар курицей
например пюрешки фруктовые красиво оформленные детские коктельчики
это будет )) но к сожалению без картошки фри и пиццы в детском меню тоже никуда ( придется и их добавить