Девочки, любимый подарил на день рождение мультиварку с кучей функций) Вчера начали осваивать — приготовили апельсиновый кексик — получилось вкусно)
Сегодня хочу приготовить что-нибудь для малыша)
У кого есть подобный агрегат, поделитесь рецептами для малышей для года, ну и просто вкусными рецептами))
P.S. Книжечка есть и в инете не надо советовать смотреть, это и так ясно) интересуются личным опытом в приготовлением чего-то вкусненького и полезного))
я в основном себе и мужу там выпечку делаю =)) потому что у меня духовки нет.
выпечка выходит офигенски. уже есть куча любимых рецептов
Очень интересно)) с удовольствием бы послушала парочку))
грушевый пирог
Тесто
мука 180 грамм
сливочное масло 90 грамм
сахар 3 столовые ложки
холодная вода 2 столовые ложки
Заливка
Груши 2 большие или 4 маленькие
яйцо 1 шт
сахар 50 грамм
сметана 20% банка 400 грамм
мука или манка — 1 столовая ложка
кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Мука, масло, сахар — смешать вместе до крупки. Я это сделала погружным блендером
Добавить воду, замесить тесто. Начала замешивать блендером, закончила руками
В чашу застилаем пекарскую бумагу, выкладываем тесто, разминаем его руками так, чтобы из теста получилась чаша с невысокими бортиками
Ставим на режим Выпечка на 30 мин.
Грушу (можно почистить) разрезаем вдоль пополам, удаляем сердцевину, нарезаем полосками.
Взбить яйцо с сахаром.
Чтобы облегчить процесс, я сахар взвешиваю прямо в миске, где буду взбивать. Ставим миску с яйцом на весы, весы обнуляем, тихохонько насыпаем сахар.
Яйцо с сахаром взбили, добавляем муку и крахмал. Перемешиваем, добавляем сметану, перемешиваем.
Тем временем корж испекся (не совсем, он будет полусырой)
На корж кладем груши
Заливаем смесью и ставим на выпечку еще на 40 мин
После сигнала открываем крышку, но пирог не вытаскиваем. Пусть он постоит в чаше остынет и затвердеет. Потом при помощи бумаги аккуратно вынимаем из чаши, разрезаем и кушаем.
Груши можно заменить консервирвоанными персиками или манго — офигенски вкусно. Но груши круче всего. Пробовала заменить яблоками, бананами и т.д., но вкуснее всего — груши.
в интернете наберите там куча рецептов
детское еще не пробовала, тоже недавно подарил. плов получился уж больно «здоровым» ни поджарочки… и картошку с грибами пробовали — то же типа тушеной получилось. мы то к вредненькому привыкли… тоже бы послушала рецептики
яблоки печеные вкусно получаются… всей семьей уплетаем их_))
да много чего вкусного можно приготоить… я в инете рецепты ищу